4、中耕除草覆蓋。通過中耕達到土壤疏松，調(diào)節(jié)土壤水份、空氣、促進肥料分解。春夏季中耕主要是除草，宜淺。秋冬季在雨后中耕，減少水分蒸發(fā)，提高抗旱力。雜草多的地方可以終年蓋草，以利保濕防旱防沖刷。
沙田柚結(jié)果樹管理
沙田柚一般植后2—3年便可進入開花結(jié)果，但要想獲得豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，必須著重抓好下列幾方面工作。
1、合理施肥與灌水
沙田柚樹進入結(jié)果后，植株便從純營養(yǎng)生長狀態(tài)轉(zhuǎn)入生殖生長與營養(yǎng)生長并存，肥水需要大大增加，合理的水肥管理是獲得沙田柚豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵。肥料應(yīng)以有機肥為主，做到有機肥與無機化肥（氮、磷、鉀）合理搭配，每株的具體施肥量應(yīng)以樹齡和掛果量而定。施肥原則是重施花前、果后肥，巧施穩(wěn)果、壯果肥，輔以根外追肥。
①花前肥：春梢是沙田柚主要的結(jié)果母枝，重視施好花前肥利于柚花的發(fā)育和春梢的抽生。花前肥以腐熱有機肥和磷肥為主，氮肥結(jié)合，在花蕾出現(xiàn)前沿樹冠滴水線淺溝施下。施肥量：五年生以上結(jié)果樹，一般每株施磷酸二氫鉀0.5—1kg，尿素0.5kg、腐熟人畜禽糞15—25kg。施后遇旱應(yīng)及時灌水。
②采果前后肥：正常結(jié)果樹一般在采果后施下。豐產(chǎn)樹、弱樹應(yīng)在采果前15天左右施下，采果前后肥，以腐熟有機質(zhì)肥和速效氮肥為主，五年生結(jié)果樹，每株施復(fù)合肥0.5kg,尿素0.5kg,腐熟人畜糞30kg;采果后再補施0.3kg尿素，淡糞水50純，以恢復(fù)樹勢。
③穩(wěn)果肥：在謝花后施下。以磷、鉀肥為主，五年生以上結(jié)果樹，每株施腐熟糞水30—50kg，復(fù)合肥0.5—lkg,或花生麩2.5kg（應(yīng)與糞水漚腐熟后使用）。
④壯果促梢肥：秋梢是沙田柚重要的結(jié)果母枝。在秋季施好壯果促梢肥，可達到壯大果實、促秋梢生長的效果。此肥應(yīng)采用完全肥料。它可分兩次施：第一次在秋梢前10天，五年生以上結(jié)果樹，一般株施尿素0.5kg,鉀肥0.3kg,腐熟麩水50—100kg,第二次在秋梢自剪后，株施復(fù)合肥0.5kg,腐熟糞水50—100kg。
