木耳流耳病的病原菌是一種粘菌。木耳一旦感染此病,輕則減產(chǎn),重則絕收,嚴(yán)重影響種植效益。今天我們介紹木耳流耳病發(fā)病癥狀表現(xiàn),以及木耳流耳產(chǎn)生原因和防治方法,供參考。
一、木耳流耳病發(fā)病癥狀
主要為害黑木耳及毛木耳。在適宜條件下,粘菌的休眠袍子即在樹皮下枯木落葉層萌發(fā)形成網(wǎng)狀原生質(zhì)體,在基質(zhì)表面迅速蔓延擴(kuò)展。當(dāng)擴(kuò)展到耳基附近時,便從耳片邊緣侵入子實(shí)體。
當(dāng)木耳被入侵后,其原生質(zhì)體迅速在耳片上蔓延,形成網(wǎng)狀菌脈,耳片表面產(chǎn)生一層膠樣粘質(zhì)物,顏色為乳白色,檸檬色或粉紅色,最后耳片解體,腐爛,呈粘液狀。
二、木耳流耳產(chǎn)生原因
春、秋出耳季節(jié),耳房溫度過高,濕度最大時,病原菌即迅速蔓延,引起木耳流耳病的暴發(fā)。
氣溫34-37℃,相對濕度95%以上的高溫高濕環(huán)境和ph5. 5-6.5的微酸性條件,最有利于病原菌的生長。
粘質(zhì)土透水性能差,積水和污水不能很快排除;或由于環(huán)境衛(wèi)生差,線蟲、線菌和原生動物非常容易生長繁殖,也易導(dǎo)致流耳。
三、木耳流耳病的防治方法
生產(chǎn)實(shí)踐表明,在干燥和陽光直射的條件下,能有效抑制流耳的發(fā)生。這是每個種植者都要知道和掌握的。為了更好的防止出現(xiàn)木耳流耳現(xiàn)象,一般要注意以下幾點(diǎn):
①適時早種。
②防止出耳期高溫高濕。
③嚴(yán)格認(rèn)真清理菇場周圍的枯枝落葉及垃圾。
④發(fā)病區(qū)域應(yīng)在采完術(shù)耳后,用0.1%的高錳酸鉀溶液噴霧。