靈芝又名赤芝,喜潮濕多雨的高溫環(huán)境,子實(shí)體生長(zhǎng)的適宜溫度是26-28 ℃。用瓶子栽培,投資較少,技術(shù)易于掌握。下面我們介紹一下怎樣和用木屑和棉籽殼瓶種靈芝,供參考。
一、靈芝培養(yǎng)料的配方
木屑40%,棉籽殼35%.麥麩或米糠20%,骨粉2%,石膏粉2%,石灰1%。加水160。按常規(guī)拌和,并成堆悶料。使含水量達(dá)70%,ph值達(dá)7-7.5。而后按常規(guī)裝瓶、滅菌。
二、靈芝菌種的接種與培養(yǎng)
按常規(guī)以無(wú)菌操作接種。接完種立即進(jìn)發(fā)菌室在25-28 ℃下避光培養(yǎng)。瓶子要豎放,以利于菌絲定植和吃料。之后為了增加投放量,可臥倒靠墻交錯(cuò)疊放。
經(jīng)15-20天菌絲就可長(zhǎng)滿全瓶。此后通過(guò)肉眼觀察,或手指摸接種孔處,如發(fā)硬即表明原基已頂出,應(yīng)開(kāi)蓋管理。
三、靈芝的日常管理要點(diǎn)
靈芝為恒溫結(jié)實(shí)性菌,在發(fā)菌室可以長(zhǎng)出子實(shí)體,但為了便于同步管理,最好另建栽培室。在管理過(guò)程中必須注意以下幾點(diǎn):
①保溫28-30℃,低于25℃,生長(zhǎng)很慢,抗逆力減弱。
③光線要500勒克斯以上,強(qiáng)光對(duì)靈芝生長(zhǎng)有促進(jìn)作用。瓶口要對(duì)著光源,這樣菌蓋既可大小一致,而且色深鮮亮。
③要通風(fēng)良好,否則菌柄發(fā)生分枝,長(zhǎng)成鹿角狀。
④空氣濕度必須保持90%以上。濕度不足,白色生長(zhǎng)圈變黃,菌盞的擴(kuò)展就停止了。
四、靈芝的采收須知
當(dāng)靈芝菌蓋顏色變深,革質(zhì)化,且瓶口周圍有褐色孢子散落,即可采收。要用利刀割取。因靈芝成熟后已木質(zhì)化,若不割取會(huì)把培養(yǎng)基弄斷裂而影響下一批芝的產(chǎn)量。
采收后清除瓶中的殘根,并進(jìn)行搔菌,壓平料面,干燥2天后再噴重水一次,約一周后又可現(xiàn)蕾,一般能采收二次芝。
靈芝孢子含有一定藥效,應(yīng)注意收集。孢子釋放可持續(xù)一個(gè)月,為了保證孢子純凈,最好在菌蓋白色生長(zhǎng)圈消失時(shí)逐瓶套紙袋收集。