2. 土肥水管理 主要管好“三肥、四水”。“三肥”即秋施基肥、生長季節(jié)適時(shí)追肥、葉面噴肥。棗果采摘后，結(jié)合深翻園地改土，畝施優(yōu)質(zhì)土雜肥4000～5000千克。發(fā)芽前、花期、幼果膨大期、采果后共追肥3～4次。追肥前期以氮肥為主，后期施多元素復(fù)合肥，一般株施0.5千克左右。生長季節(jié)，根據(jù)需求每隔10～15天結(jié)合噴藥進(jìn)行1次根外追肥。“四水”即催芽水、助花水、促果水、越冬水。灌水要與追肥相結(jié)合，花期澆水量宜少，切忌大水漫灌，雨季及時(shí)排水防澇。
3. 花期管理 沾冬2號(hào)花期管理是一個(gè)重要環(huán)節(jié)，主要任務(wù)是提高樹體營養(yǎng)水平和創(chuàng)造坐果適宜的環(huán)境條件。
① 葉面追肥。結(jié)合噴藥噴水可選用0.2%尿素溶液、天達(dá)2116、棗樹高級(jí)營養(yǎng)素、硼肥、花蕾寶等，10天左右噴1次。
②精細(xì)夏剪，節(jié)約樹體營養(yǎng)?；ㄆ谝鶕?jù)樹體生長狀況和樹形要求，繼續(xù)做好抹芽、摘心、拉枝、拿枝等夏季修剪工作，確保把有限的營養(yǎng)集中供應(yīng)到開花坐果上。
③開甲。開甲時(shí)間要根據(jù)樹勢(shì)、開花量和氣候條件而定。一是樹勢(shì)，樹勢(shì)稍弱的要晚開、輕開甲，樹勢(shì)旺的要早開、重開甲;二是開花量，一般樹體開花量達(dá)到總花蕾量的50%左右，且棗花健壯、蜜源豐富、花香味濃時(shí)，進(jìn)行開甲最好;三是注意溫度、濕度、光照等環(huán)境條件，開甲期間出現(xiàn)小雨后立即晴天，之后連續(xù)3～5天晴天，是開甲的最佳時(shí)期。
④噴施赤霉素?；ㄆ趪姵嗝顾氐戎参锷L調(diào)節(jié)劑和硼、鋅等微肥均有提高坐果能力的效果。噴施赤霉素時(shí)要準(zhǔn)確把握好開花量，當(dāng)全樹開花量達(dá)到50%左右時(shí)噴施效果最好，方法是將85%赤霉素1克加少量酒精溶解后對(duì)水30千克噴施。
⑤噴水和澆水?；ㄆ谝３痔镩g適宜的濕度，天氣干旱時(shí)，在傍晚噴清水可為授粉坐果提供良好的小氣候條件;對(duì)特別干旱的地塊，樹盤內(nèi)澆灌2～3桶水，可提高田間及環(huán)境濕度，有利于開花坐果。
