燕窩的功效與作用 燕窩的養(yǎng)生功效

燕窩又名燕窩菜、燕菜。為雨燕科動(dòng)物金絲燕及多種同屬燕類用唾液或唾液與絨羽等混合凝結(jié)所筑成的巢窩。作補(bǔ)品供食。下面我們了解一下燕窩的功效與作用有哪些。

一、燕窩的養(yǎng)生功效

燕窩以白燕者為佳，為滋養(yǎng)強(qiáng)壯養(yǎng)生佳品。日常食之可滋陰潤肺、添精補(bǔ)髓、補(bǔ)氣益胃。本品補(bǔ)不致燥，潤不致滯，補(bǔ)而能清，尤宜日常養(yǎng)生保健食用。

適于陰虛內(nèi)燥體質(zhì)、久病體虛、氣虛體質(zhì)、老年體衰以及無病強(qiáng)身者食用。常用養(yǎng)生方如燕窩粥、雞湯燕窩等。

二、燕窩的藥用功效

中醫(yī)認(rèn)為，燕窩性甘，平，歸肺、胃、腎經(jīng)。主要功效是滋陰潤肺，益氣補(bǔ)中。具體可應(yīng)用于以下幾個(gè)方面：

(1)用于虛損、癆瘵、咳嗽痰喘、咯血、吐血。本品大能滋陰潤肺，為治療虛損癆瘵之圣品。多配伍冰糖、梨等同用。

(2)用于久瀉、久痢、久瘧、噎膈反胃。可配伍人參等同用。