如果你想了解下桑葚的功效與作用，就看看我們今天的介紹。桑葚是一種很有營(yíng)養(yǎng)的果實(shí)，在古醫(yī)書上就描繪出了桑葚補(bǔ)血養(yǎng)陰的功效作用。
1、桑葚補(bǔ)腎養(yǎng)肝、滋陰抗衰的功效
桑葚入肝、腎經(jīng)，可補(bǔ)肝腎之陰血，能有效改善因肝腎陰血不足引起的頭暈?zāi)垦！⒀ニ彳?、失眠多?mèng)、須發(fā)早白、早衰等癥狀，從而達(dá)到延年益壽之功。尤其適用于女性及兒童食用。
桑葚若與何首烏、女貞子搭配入藥，可用于治療須發(fā)早白、耳聾且昏等。
2、桑葚生津止渴、潤(rùn)腸通便的作用
桑葚上行至肺、胃，能生津止渴；下行至大腸，有潤(rùn)燥通便的功效?？筛纳脐幗騼商澦鸬难矢梢魡?、煩躁口渴、腸燥便秘等不適，并有利于糖尿病、習(xí)慣性便秘等的改善。
3、桑葚能養(yǎng)血涼血，清熱退熱
桑葚可在一定程度上促進(jìn)骨髓造血功能，降低紅細(xì)胞細(xì)胞膜的酶活性，預(yù)防癌變。而且，桑葚性寒涼，具有涼血退熱的功效，可改善貧血及潮熱盜汗等，從而促進(jìn)機(jī)體恢復(fù)健康。
4、桑葚的選購(gòu)與儲(chǔ)存指南
桑葚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，功效顯著，故在選購(gòu)時(shí)要謹(jǐn)防偽劣產(chǎn)品，保存時(shí)也要科學(xué)合理。
選購(gòu)
在購(gòu)買新鮮的桑葚時(shí)，應(yīng)以顆粒飽滿、厚實(shí)、堅(jiān)挺者為佳。若桑葚僅外皮顏色較深，味道雖甜，卻未熟透。干品則以個(gè)兒大、肉厚、呈紫紅色者為宜。
儲(chǔ)存
新鮮的桑葚糖分高，且容易變質(zhì)，若想長(zhǎng)時(shí)間保存，則應(yīng)置于冰箱中冷藏，也可制成桑葚酒，在陰涼干燥處保存。
