目前，枇杷種植一般采用嫁接育苗方法。枇杷育苗的嫁接，可分為枝接和芽接2種方法。現(xiàn)將常用的枇杷砧木培育技術(shù)與嫁接方法介紹如下，供同志們參考。
一、枇杷砧木培育技術(shù)
1、催芽
從生長勢強、無病蟲害的母樹上采集砧木種子。由于枇杷種子易喪失發(fā)芽力，枇杷嫁接前應先洗凈、晾干后催芽。
一般采用河沙和鋸末混合物進行催芽，按照一層混合物、一層種子擺放，為促進種子提早萌芽，最后可覆蓋一層薄膜，其具有保溫、保濕的作用。
當種子萌發(fā)后芽長5 mm時即可播種，播后覆蓋一層厚1.0~1.5 cm的土雜肥，以起到遮蔭保濕的效果。
2、苗期管理
播種后時刻使苗床保持濕潤的狀態(tài)，及時排放田內(nèi)的積水，枇杷種苗忌過濕的環(huán)境，以防止爛種。
苗木出土40 d后可結(jié)合灌水施稀薄的腐熟人糞尿，促使種苗生長健壯。植株生長前期每隔15~30 d淋施1次，做到薄肥勤施，將復合肥于雨季時段施入。
苗期用70%甲基托布津800倍液防治葉斑病和枯萎病等，用20%殺滅菊酯2 000倍液和2.5%功夫5 000倍液防治蚜蟲、黃毛蟲、刺蛾等害蟲。
二、枇杷的嫁接方法
1、嫁接前準備
進行嫁接前，應準備好嫁接工具及用品，如枝剪、嫁接刀、薄膜條及擦布等。
薄膜條的規(guī)格視砧木的粗細和嫁接方法而定。一般粗壯砧木及進行枝接用的薄膜條，其長30~35 cm、寬1.2 cm；砧木較細及進行芽接用的薄膜條長20.0 cm、寬1.0 cm即可。
擦布用于去除接穗、砧木嫁接部位及刀上的臟物和茸毛。
2、接穗選擇
枇杷接穗必須在健壯的良種母樹上采取，選擇生長充實、節(jié)間稀、葉柄大、芽點處覆蓋有白色茸毛的一至二年生長枝作接穗，嫁接后成活率高，發(fā)芽健壯。
如春季嫁接，采取前一年的春梢和夏梢，采時要選擇基部顏色已由綠轉(zhuǎn)褐的枝條。這類枝條生長比較充實，貯藏的營養(yǎng)較多。
二年生以上的無葉枝，生長更充實，也可采作接穗，只要葉痕明顯、芽眼突出而新鮮，就可以采用。
3、嫁接時間
枇杷嫁接分春、秋兩季進行，氣候適宜、雨水不多時的嫁接成活率較高。
