怎么判斷榴蓮好壞

2021-10-20

榴蓮都是在沒有成熟以前收取運(yùn)往各地的,因此在購(gòu)買時(shí)一定的掌握好它的辨別方法,能區(qū)分出榴蓮的好壞才可以,小編今天說的話題就與此有關(guān),一會(huì)就教大家怎么去判斷榴蓮的好壞。

怎么判斷榴蓮好壞

1、看個(gè)頭判斷榴蓮好壞

大家在購(gòu)買榴蓮時(shí)可以看個(gè)頭去判斷它的好壞,個(gè)頭越大的榴蓮吸收的營(yíng)養(yǎng)成分就越多,打開以后食用時(shí),味道也比較甜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)來說也更出色。

另外,還要看看它的外表是不是有突起,突起越多,榴蓮的果肉數(shù)量也就越多。符合這些特點(diǎn),就表明榴蓮的質(zhì)量是比較不錯(cuò)的。

榴蓮種植技術(shù)

2、看榴蓮的顏色判斷好壞

平時(shí)購(gòu)買榴蓮時(shí)顏色也很重要,最好選擇那些外表偏黃色的榴蓮去購(gòu)買,這些榴蓮的成熟度比較好,如果表皮發(fā)青說明這種榴蓮是不成熟的,另外表皮出現(xiàn)暗黃或者深褐色時(shí),也盡量不要購(gòu)買。

這兩種情況下,榴蓮內(nèi)里多數(shù)已經(jīng)開始變質(zhì),購(gòu)買以后也不能食用。

3、依據(jù)氣味判斷榴蓮的好壞

榴蓮的氣味也是人們辨別它質(zhì)量好壞的一個(gè)重點(diǎn)方式,特別是那些天裂的榴蓮,大家可以直接看到它的果肉。

如果果肉為黃色,而且比較水嫩,在聞時(shí)有特殊的自然香氣,則可以購(gòu)買,這種榴蓮的質(zhì)量比較出色。

但是如果在果肉發(fā)干,或者呈現(xiàn)黑色,在聞上去時(shí),感覺有種類似于酒精的刺息氣味時(shí),就說明榴蓮已經(jīng)變質(zhì),是不宜購(gòu)買和食用的。

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