蓮霧是一種特色水果,很多人對(duì)它并不了解,不知道它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,也不知道它應(yīng)該怎么吃,為了讓大家能更好的了解和認(rèn)識(shí)蓮霧,接下來(lái)我就對(duì)它做一個(gè)專門的介紹。
蓮霧怎么吃 蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、蓮霧可以直接鮮食
蓮霧這種水果的口感比較脆嫩,可以洗凈以后直接食用,如果感覺(jué)口味有些淡,可以把它切成片狀,然后加入適量的蜂蜜再吃,這樣會(huì)讓蓮務(wù)的味道更加誘人。
2、蓮霧可以做成沙拉食用
蓮霧做成沙拉食用也很不錯(cuò),在制作時(shí)把蓮霧洗好切成片狀,把苦瓜和西芹也全部洗好切成片狀放在冰水中浸泡十幾分鐘取出去掉水分。
把蘆筍和蝦仁入鍋焯熟,然后把所有的食材放在一起,加入適量的沙拉醬調(diào)勻,直接食用就可以。
3、蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蓮霧是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,它含有大量的維生素c,這種維生素可以提高肝臟的解毒能力,能加快人體內(nèi)毒素的排泄。
另外,蓮霧還有不錯(cuò)的利尿功效,對(duì)小便不利和身體浮腫都有一定的預(yù)防功效了。
蓮霧中還含有多種微量元素,其中鈣和鎂的含量都比較高,能調(diào)節(jié)情緒,也能提高腦細(xì)胞活性,能減少失眠和記憶力減退的發(fā)生。