五、梭子蟹和大閘蟹有什么區(qū)別
1、科屬不同
（1）梭子蟹：屬于梭子蟹科，梭子蟹屬。
（2）大閘蟹：屬于弓蟹亞科，絨螯蟹屬。
2、名字不同
（1）梭子蟹：學(xué)名叫做三疣梭子蟹，又被稱為槍蟹、海螃蟹、海蟹等。
（2）大閘蟹：學(xué)名叫做中華絨螯蟹，又被稱為河蟹、毛蟹、清水蟹等。
3、味道不同
（1）梭子蟹：有些腥味，肉也比較少，但是若是當季的梭子蟹，口感通常比較好。
（2）大閘蟹：口感十分鮮美，而且肉質(zhì)也厚。
1、科屬不同
（1）梭子蟹：屬于梭子蟹科，梭子蟹屬。
（2）大閘蟹：屬于弓蟹亞科，絨螯蟹屬。
2、名字不同
（1）梭子蟹：學(xué)名叫做三疣梭子蟹，又被稱為槍蟹、海螃蟹、海蟹等。
（2）大閘蟹：學(xué)名叫做中華絨螯蟹，又被稱為河蟹、毛蟹、清水蟹等。
3、味道不同
（1）梭子蟹：有些腥味，肉也比較少，但是若是當季的梭子蟹，口感通常比較好。
（2）大閘蟹：口感十分鮮美，而且肉質(zhì)也厚。
梭子蟹什么時候上市，怎么挑選梭子蟹？
梭子蟹營養(yǎng)豐富，蟹肉中維生素a的含量較高，還有蛋白、脂肪、糖、鈣、磷、鐵等其他營養(yǎng)物...
如何選購梭子蟹，梭子蟹的蟹黃是什么樣子的
近年來，梭子蟹成了老百姓餐桌上性價比最高的網(wǎng)紅海鮮，雖然價格不低，但銷量不減。 今天...
梭子蟹什么季節(jié)最肥 梭子蟹是淡水蟹還是海水蟹
梭子蟹是淡水蟹還是海水蟹呢？這個問題對于生活在沿海的人是小兒科，但對于生活在內(nèi)陸的...
梭子蟹什么季節(jié)吃最好？正確食用梭子蟹的方法
梭子蟹是螃蟹中比較出名的一種，每年又到了吃螃蟹的季節(jié)，市面上的螃蟹怎么少的了梭子蟹...
梭子蟹一般在幾月份上市，怎樣挑選肥的梭子蟹
很多人都對梭子蟹垂涎已久，但它并不是任何季節(jié)都肥美的，下面我們就來介紹一下梭子蟹一...