梭子蟹什么季節(jié)最肥 梭子蟹是淡水蟹還是海水蟹

2022-04-01

梭子蟹是淡水蟹還是海水蟹呢?這個問題對于生活在沿海的人是小兒科,但對于生活在內(nèi)陸的人絕對是一個難題。不要緊,本文就來告訴你答案,同時告訴你梭子蟹什么季節(jié)最肥。

一、梭子蟹什么季節(jié)最肥

梭子蟹什么季節(jié)最肥

梭子蟹一般在秋季最肥美,母蟹在9月份最肥,因為此時它的體內(nèi)有比較多的蟹黃,而在10月時則是公蟹最肥美。

這是因為此時母蟹的蟹黃以及肉在慢慢的減少,而公蟹體內(nèi)的蟹白膠質(zhì)卻在增多。

二、梭子蟹是淡水蟹還是海水蟹

梭子蟹是淡水蟹還是海水蟹

梭子蟹是海水蟹。梭子蟹身處海洋,離開高鹽分高氧環(huán)境后存活率大大降低,所以在淡水中不能飼養(yǎng),其主要特征是:

(1)梭子蟹在某些地方叫“白蟹”,別稱有三疣梭子蟹,槍蟹,海螃蟹,海蟹等,屬于節(jié)肢動物。

(2)梭子蟹里的雄性臍尖而光滑,螯長大,殼面帶青色,雌性臍圓有絨毛,殼面呈赭色,或有斑點。

(3)梭子蟹有較高的營養(yǎng)和經(jīng)濟價值,適宜海水養(yǎng)殖,體色會隨著周圍的環(huán)境而變異。

三、梭子蟹野生和養(yǎng)殖的區(qū)別

梭子蟹野生和養(yǎng)殖的區(qū)別

(1)野生梭子蟹活動量較大,軀體各個部位強壯有力,殼更加的堅硬,蟹腿更加有力。而養(yǎng)殖的梭子蟹因為沒有天敵,所以活動量較小,蟹殼稍薄,蟹腿的力度也一般。

(2)野生梭子蟹肚皮看上去發(fā)亮且有光澤,體內(nèi)的泥沙含量較少,而人工養(yǎng)殖的梭子蟹其肚皮縫隙和蟹爪關(guān)節(jié)處會有發(fā)黑的跡象。

(3)野生梭子蟹腿和蟹鉗活動力度大,要長一些,人工養(yǎng)殖的蟹鉗和蟹腿稍微會短一些。

(4)野生梭子蟹比人工養(yǎng)殖的肉質(zhì)要更加白嫩細(xì)膩,香味也更加濃郁。

四、梭子蟹的養(yǎng)殖方法

(1)建造養(yǎng)殖池:池塘的水深一般不宜超過6m,水質(zhì)一般為咸水,要求水質(zhì)不能受到污染。

(2)清塘消毒:在投放梭子蟹之前,需要先進(jìn)行清塘消毒,并投放適量的肥料,提高水中的營養(yǎng)含量。

(3)投放蟹苗:因為梭子蟹具有喜歡爭搶的特點,因此在投放蟹苗的時候,需要按照個體大小分開投放飼養(yǎng)。

(4)后續(xù)管理:及時換水,一般在炎熱的夏季,通常1周可以換水2次,同時還要注意水溫、含氧量。

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