大家在生活中應(yīng)該都聽說過非常多的水果吧,那么你吃多車厘子嗎?你了解車厘子嗎?今天小編給你講講車厘子什么季節(jié)吃,以及車厘子和櫻桃的區(qū)別是什么。
一、車厘子什么季節(jié)吃
很多人不知道什么時間吃車厘最好,實際上車厘子是一年四季都能夠食用的,車厘子最好是在夏季的6月份吃,6月份食用車厘子會有更好的口感和比較高的營養(yǎng)價值。
除了6月份的車厘子會有較好的口感,還可以選擇10-11月份的車厘子食用。
這期間南半球正處于夏季,生長在智利、澳大利亞等地的車厘子會成熟并逐漸上市,但需注意不要一次性食用過多。
二、車厘子和櫻桃的區(qū)別
車厘子其實就是櫻桃,如果非要說它們的區(qū)別,那么車厘子通常是指進口的圓且大的櫻桃,會比國產(chǎn)櫻桃更甜更硬。兩者的區(qū)別有兩點:
1、車厘子和櫻桃的外觀不同
車厘子的顏色是暗紅色的,體型會比普通的櫻桃會大一點,并且感覺會更硬一些;國內(nèi)櫻桃的顏色是紅艷的,體型會比較小一點,皮也比較薄,味道是甘甘甜甜的,并且?guī)в幸稽c酸。
2、車厘子和櫻桃的生長習(xí)性不同
車厘子的原產(chǎn)地是在美國,成熟期通常在每年的6月中旬至8月中旬,是一種季節(jié)性的水果。國產(chǎn)櫻桃的抗寒能力是比較弱的,成熟期通常是在每年的5月份,并且持續(xù)時間也會比較短,時間大約是一個月左右。
三、車厘子的等級劃分
1、j等級
在購入南半球車厘子的時候,經(jīng)常能夠看到介紹雙j、3j等,這是什么意思呢?實際上j是南半球車厘子分級常用的單位,j的個數(shù)越多就說明車厘子的個頭也越大。
通常果徑26mm-28mm是單j,28mm-30mm是jj,30mm-32mm是jjj,果徑越大就表明等級越高。