金柑俗稱金桔,幼苗種植3~6年才能投產(chǎn)創(chuàng)收。發(fā)展金柑園一次性投資較大。姜屬于淺根系作物,根系分布在土壤上層30厘米以內(nèi)的耕作層內(nèi),喜肥吸水,耐陰而不耐強(qiáng)光。金桔幼齡及進(jìn)入結(jié)果初期的金柑樹樹干較低矮,株行間空隙較大,通風(fēng)透光條件好。利用生姜耐陰的特性,在幼齡金柑果園的樹行間套作生姜,既可充分利用幼齡果園的自然資源,實(shí)現(xiàn)以短養(yǎng)長、以姜養(yǎng)樹的目的,又能熟化土壤、培肥地力,促進(jìn)幼齡金柑樹生長,提高土地利用率,增加金柑園早期的經(jīng)濟(jì)收入。
一、套種方式
在幼齡金柑樹行間套作生姜,主要采取帶狀套作,即首先留出樹盤,樹盤的大小一般與樹冠的大小相一致即可,以后隨著樹冠的增大、根系的發(fā)展,樹盤逐步放大。通常l~3年生金柑樹的樹盤直徑為2~2.5米,兩行幼樹間套作生姜4~6行;3~5年生金柑樹的樹盤直徑為3~3.5米,兩行幼樹間套作生姜3~5行。
二、整地施基肥
冬季在金柑樹的行間深翻起垡,第二年早春結(jié)合翻耕,施入基肥。每667平方米(1畝)施有機(jī)肥1200~1600公斤或優(yōu)質(zhì)廄肥1600~2200公斤、磷酸二氫鉀20~30公斤。
三、栽培技術(shù)
1.播期
以廣西地區(qū)為例,生姜在2月中下旬至4月上旬播種,適播期內(nèi),播種越晚產(chǎn)量越低,所以應(yīng)適期早播。
2.種姜選擇
品種選擇玉林圓肉姜,此品種較早熟,不耐濕、較抗旱,抗病能力較強(qiáng),較耐儲(chǔ)運(yùn)。選種應(yīng)選擇姜塊肥大飽滿、皮色光亮、肉質(zhì)鮮嫩、不干不癟、質(zhì)地硬、無腐爛、無凍傷、無病蟲害的健康姜塊。
3.種姜催芽
播種前1 個(gè)月, 洗凈種姜上的泥土,平鋪在室外干凈地面上晾曬1 ~ 2天。晾曬后,淘汰干縮變褐的病姜,再把種姜收回室內(nèi),下墊干草,上蓋草簾,堆層50~60厘米厚,室溫10~15℃,堆放3~4天。經(jīng)過堆放,種姜就能進(jìn)行室內(nèi)催芽。催芽方法:在覆蓋生姜堆的草簾上面加蓋棉被,加溫催芽,溫度保持在20~25℃,經(jīng)20~30天,幼芽長至0.5~1.5厘米即可播種。