鴨飼料配方的設(shè)計(jì)受很多因素制約,作為一種滿足某些約束條件下的資源分配方案,配方設(shè)計(jì)應(yīng)基本遵循以下原則:科學(xué)性、經(jīng)濟(jì)性與可操作性等,下面分別介紹一下。
一、科學(xué)性
飼料配方涵蓋了動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、飼養(yǎng)、原料特性與分析、質(zhì)量控制等先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)。
各種營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)必須建立在科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)之上,能滿足鴨各階段對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)成分的需要,使其相互間具備合理的比例關(guān)系,使配方中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)既完善,又平衡,具備較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和利用率。
二、經(jīng)濟(jì)性
在追求高質(zhì)量的同時(shí)考慮經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益,既要求符合營(yíng)養(yǎng)要求,又盡可能降低成本,追求最大收益,綜合考慮產(chǎn)品與環(huán)境的影響,盡量減少動(dòng)物廢棄物中氮、磷、藥物等對(duì)人類生態(tài)環(huán)境的不利影響。
三、可操作性
即生產(chǎn)上可行性原則。配方在選用原料的種類,質(zhì)量穩(wěn)定程度,價(jià)格及數(shù)量上都應(yīng)與具體條件相匹配,符合養(yǎng)殖需求。日糧主要原料應(yīng)因地制宜,來(lái)源豐富,并盡可能發(fā)揮當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)。
此外,還應(yīng)注意口糧的品質(zhì)和適口性,粗纖維含量不宜過(guò)高,在飼喂過(guò)程中要求盡量保持日糧的相對(duì)穩(wěn)定性,必須改變?nèi)占Z時(shí),最好有l(wèi)周左右的過(guò)渡期。