稻鴨共養(yǎng)、共生農(nóng)業(yè)新模式介紹

2021-01-10

稻鴨共作是將雛鴨放入稻田后,直到水稻抽穗為止,鴨子一直生活在稻田里,稻和鴨構(gòu)成一個相互依賴、共同生長的復(fù)合生態(tài)農(nóng)業(yè)體系。下面我們進行一個稻鴨共養(yǎng)、共生農(nóng)業(yè)新模式介紹。

稻鴨共養(yǎng)、共生農(nóng)業(yè)新模式

1.除草效果

鴨子不停地在稻田里活動采食,能除去稻田中的雜草和綠萍,完全可以代替有機稻田人工拔草。在江蘇省鎮(zhèn)江市延陵鎮(zhèn)稻鴨共作試驗區(qū),水稻田雜草控制率在99.4%以上,鴨子進不去的渾水區(qū)雜草控制率在 76.3%,明顯減輕了稻田優(yōu)勢雜草的發(fā)生與為害。

2.除蟲效果

鴨非常喜歡吃昆蟲類和水生小動物,能有效降低稻田里的稻飛虱、縱卷葉螟等害蟲。在延陵鎮(zhèn)試驗區(qū),稻鴨共作對稻飛虱防除效果達 79.9%,稻縱卷葉螟為23.8%,幾乎無紋枯病發(fā)生。

3.培肥效果

稻鴨共作期內(nèi),1只鴨子在稻田中生活60天,排泄的糞便約為15千克,每667平方米(1畝)放養(yǎng)鴨子15只,相當于施用尿素5.4千克、普鈣17.5千克、氯化鉀2.8千克,基本可以滿足稻田的追肥。

4.淺淘松土

鴨子在稻田里不停地活動,起到淺淘疏松土壤及渾水效果,使稻田土壤松、均、透、熟,能顯著降低土層體積質(zhì)量,顯著增加土壤非毛管孑l隙度。鴨子對水的攪拌使空氣中的氧更易溶解于水中,促進水稻生長。攪拌泥土產(chǎn)生渾水,能有效抑制雜草發(fā)芽。

5.提升稻米和鴨肉產(chǎn)品品質(zhì)

由于有機水稻不使用化肥和農(nóng)藥,不使用除草劑,各種昆蟲和嫩草比普通稻田多,鴨群在水稻田里,捕食各種昆蟲,采食田間幼嫩雜草和浮萍,飲用優(yōu)質(zhì)無污染的水源,有利于提高鴨肉品質(zhì),養(yǎng)殖效益增加。鴨子在稻田里所排的糞便作為有機稻田的有機肥料,所產(chǎn)稻米品質(zhì)好,口感佳。

6.促進稻株發(fā)育

鴨子在稻株間不?;顒?,鴨嘴不斷在水稻植株上尋找食物,這種刺激能促進植株開張和分蘗,促使水稻植株發(fā)育成矮而壯的扇形株型,莖稈粗壯、根系發(fā)達、穗形大,抗風及抗病能力強。

7.經(jīng)濟效益顯著

稻鴨共作在不使用農(nóng)藥、化肥和除草劑的情況下,其產(chǎn)量與常規(guī)使用農(nóng)藥、化肥的稻產(chǎn)量相比有一定的差距,但化肥、農(nóng)藥等生產(chǎn)成本降低,節(jié)本效果明顯,稻米、鴨肉質(zhì)量品質(zhì)提高,產(chǎn)品銷售價格大幅提升。

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