飼料中含有一類特殊物質(zhì)叫做“維生素”，雖然魚體需要量不多，但它是保證魚體健康，維持正常生理機(jī)能所不可缺少的重要物質(zhì)。
魚類如缺少某種維生素，會(huì)使魚體的新陳代謝作用紊亂，引起各種不同的特殊疾病，降低生長(zhǎng)能力，嚴(yán)重的甚至還會(huì)死亡。
如維生素B族，對(duì)有機(jī)體新陳代謝有良好的作用，不但能幫助飼料消化，而且能促進(jìn)生長(zhǎng)。
維生素C主要是防止壞血病的發(fā)生，并能參與蛋白質(zhì)和糖類的代謝，缺乏時(shí)對(duì)魚類生長(zhǎng)有不利影響。
維生素D能促進(jìn)骨組織的形成，并使有機(jī)體能很好地利用飼料中的鈣和磷。所以，在配制飼料時(shí)，要注意飼料中維生素的種類和含量。
怎樣提高魚飼料的利用率？
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