水中含鹽的總量稱鹽度,常用千分比來(lái)表示。淡水水體鹽度在0.5‰(即1升水中含500毫克鹽);鹽度0.5‰以上的水即屬于半咸水或鹽水水體。
本文簡(jiǎn)單介紹一下水體鹽度對(duì)養(yǎng)殖魚(yú)類的影響有哪些,供參考。
一、狹鹽性魚(yú)類和廣鹽性魚(yú)類
能耐受很大鹽度變動(dòng)的魚(yú)通稱為廣鹽性魚(yú)類;不能耐受水中溶解鹽類數(shù)量強(qiáng)烈變化的種類通稱為狹鹽性魚(yú)類。
淡水的鹽度雖然不超過(guò)0.5‰,但絕大多數(shù)淡水生物可以生活在比較高的鹽度范圍,例如,青、草、鰱、鳙魚(yú)苗可耐4‰-5‰的鹽度,成魚(yú)可忍耐10‰-12‰的鹽度。
但是高的鹽度對(duì)淡水魚(yú)的繁殖和卵的發(fā)育影響較大,在鹽度20‰。
以上的水體中,家魚(yú)的成熟狀況比較差。在這樣的水中由于滲透壓的變化,鰱、鳙、草魚(yú)等的卵受精后膨脹較小,孵化率也較低。
二、鹽度對(duì)淡水魚(yú)生長(zhǎng)的影響
淡水魚(yú)的體液成分和濃度與池水不完全相同,但魚(yú)蝦都具有自動(dòng)調(diào)節(jié)滲透壓的能力,它們屬于恒滲動(dòng)物,它們會(huì)利用腎臟不斷排除近似清水的尿液來(lái)保持身體中水分的平衡。
淡水魚(yú)對(duì)鹽度忍耐的程度很差,所以只能在鹽度為4-5以下的水中生活。而對(duì)于河口魚(yú)類,它們對(duì)鹽的忍耐度卻要大得多。
池水鹽度的變化,不僅是從滲透壓一個(gè)方面影響魚(yú)類,由于鹽度的改變和其他主要離子的對(duì)比關(guān)系也發(fā)生改變,所以在魚(yú)類健康養(yǎng)殖時(shí),要結(jié)合其他因素綜合考慮。
三、天然水域的四種類型
從理論上說(shuō),養(yǎng)殖用水允許的鹽度應(yīng)以淡水生物體液的滲透壓及其調(diào)節(jié)功能決定,實(shí)際上,淡水生物種類繁多,對(duì)鹽度的要求不一致。按照含鹽量的不同,通常將天然水域分為四種類型:
①淡水水域,含鹽量在0.01‰-0.05‰之間,一般的淡水湖泊、池塘、河流、水庫(kù)均屬此類型。
②半咸水水域,含鹽量在0.5‰-16‰之間,如有些內(nèi)陸咸水湖泊、邊緣海及河口區(qū)等。
③海水水域含鹽量在16‰-47‰之間,但一般的海水在33‰-38‰之間。
④超鹽水域含鹽量在47‰以上,大多為沙漠干旱地區(qū)的內(nèi)陸無(wú)排水的咸水湖泊,是一種特殊的水域。
地球上不同水域的含鹽量差別很大,據(jù)現(xiàn)有資料,含鹽量低的只有0.01‰-0.02‰,而有些內(nèi)陸水域,其含鹽量可以大大超過(guò)海水的含鹽量,高達(dá)347‰。