黃鱔的捕撈上市應(yīng)如何進行

2022-07-12

黃鱔捕撈上市應(yīng)根據(jù)市場的行情來定銷售,一般情況下國慶節(jié)、元旦和春節(jié)都是黃鱔銷售旺季,甚至可延續(xù)到來年的“五一”節(jié)前。本文談?wù)匋S鱔的捕撈上市應(yīng)如何進行。

1、捕撈要點

撈取網(wǎng)箱中的水花生,解開網(wǎng)箱四個底的角繩,用4米長的毛竹,兩人各抓一頭,從網(wǎng)底的一頭向另一頭平推到任何一角。

把網(wǎng)箱中的黃鱔包括沉淀物倒入預先準備好的1米×2米的小網(wǎng)箱內(nèi)拉上岸邊,清理沉淀物,黃鱔過水后倒入容器即可,一般4人半天可捕撈黃鱔500千克。

黃鱔的捕撈上市應(yīng)如何進行

2、選擇國慶節(jié)銷售

此時的黃鱔一般都比較強壯,也就是產(chǎn)量高,俗稱飽肚,銷售價格一般在52元/千克左右。

3、春節(jié)期間銷售

養(yǎng)殖戶大多數(shù)選擇在春節(jié)期間銷售,春節(jié)期間,家家戶戶宴請親戚朋友都離不開黃鱔這道菜,因為“無鱔不成席”。

此時黃鱔的需求量大,且價格也是全年最看好的時候,黃鱔價格也較高,養(yǎng)殖戶可獲得較好的經(jīng)濟效益。

4、五一節(jié)前的銷售

第二年“五一”節(jié)前的銷售行情也很好,因為大多數(shù)養(yǎng)殖戶的黃鱔已銷售一空,外地黃鱔由于氣溫過高,難以長途運輸,而本地的野生黃鱔捕撈者由于氣溫低,捕撈很少,此時市場的黃鱔數(shù)量很少,有時黃鱔的價格更高。

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