辣椒畸形果屬于生理障害，形成的原因很多。本文介紹辣椒畸形果是怎樣造成的，以及如何預(yù)防辣椒畸形果產(chǎn)生等問(wèn)題。
一、辣椒畸形果是什么形狀
辣椒畸形果主要癥狀是在果實(shí)的蒂部多長(zhǎng)出一個(gè)或幾個(gè)個(gè)體，表現(xiàn)為僵果、扭曲果、鄒縮果、無(wú)光澤果等，這些果實(shí)一般不能正常發(fā)育，大約5～8cm長(zhǎng)扭曲在蒂部，棚戶(hù)形象地稱(chēng)之為長(zhǎng)“耳朵”了。
二、辣椒畸形果是怎樣造成的
辣椒畸形果屬于生理性病害。花粉發(fā)芽適宜溫度20～30℃，高于這個(gè)范圍引起花粉發(fā)芽率降低，容易產(chǎn)生不正形果。
當(dāng)溫度低于13℃時(shí)，基本上不能正常受精，出現(xiàn)單性結(jié)實(shí)，形成僵果；當(dāng)出現(xiàn)雌蕊比雄芯短的短花柱花時(shí)，容易形成單性結(jié)實(shí)的變形果。
肥水不足，光照不良，果實(shí)得到的養(yǎng)分少或不均勻，也會(huì)產(chǎn)生變形果。遇有根系發(fā)育不好，容易出現(xiàn)頂端變尖的變形果實(shí)。
三、如何預(yù)防辣椒畸形果產(chǎn)生
(1)溫棚辣椒要注重溫度調(diào)控，白天溫度不能低于20℃，夜間溫度最低不能低于13℃。
(2)肥水補(bǔ)充要充足，定期噴施高美施牌腐殖酸液肥、蕓苔素內(nèi)酯、氨基酸等葉面肥，還要注意平衡施肥，減少氮肥的施用量，增施鉀肥；在晴好天氣時(shí)，大棚草簾要早拉晚放，保證足夠長(zhǎng)的光照時(shí)間，及時(shí)除去大棚膜表面浮塵，保持薄膜良好的透光性。
(3)增施酵母菌發(fā)酵過(guò)的有機(jī)肥和優(yōu)質(zhì)生物菌肥，促進(jìn)根系發(fā)育。改善土壤環(huán)境，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，降低土傳病害的發(fā)生，既是無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)的重要技術(shù)，也是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必要措施。
(4)合理調(diào)整植株長(zhǎng)勢(shì)，平衡植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的關(guān)系，及時(shí)疏枝疏花，適量留花留果，維持良好的風(fēng)光條件和健壯的生長(zhǎng)勢(shì)。
