紫蘇芽苗菜生產(chǎn)技術(shù)要點有哪些?

2024-09-06

紫蘇對于氣候和土壤的適應性表現(xiàn)得相當出色,不過,最為適宜的條件還是要選擇陽光充沛、排水優(yōu)良的疏松且肥沃的沙質(zhì)壤土或者壤土,在重黏土中的生長狀況則相對較差。下面我們將為您詳細介紹一下紫蘇芽苗菜生產(chǎn)技術(shù)的要點以及需要留意的相關(guān)事項,以供您參考。

一、紫蘇芽苗菜生產(chǎn)技術(shù)要點

紫蘇芽苗菜生產(chǎn)技術(shù)要點

1、整地做畦播種:每畝需要施入完全腐熟的人糞尿或者其他農(nóng)家肥5000-6000千克,磷酸二銨35千克,過磷酸鈣100千克。精心做成1.0-1.2米寬的畦。按照10厘米的行距開溝,溝寬10厘米、深8厘米,然后逐行進行撒播,每畝所用的種子量在10-15千克之間。撒完種子進行覆土,所覆的土要保持疏松且細碎的狀態(tài)。覆土完成后要做好保墑工作。在播種溝內(nèi)澆透足量的水,等到水滲下去之后,再覆土0.5-1.0厘米。

2、田間管理:在出苗之前,要在行間多次進行松土操作,這樣能夠有效地提高地溫,從而促進種子的萌發(fā)和出苗。出苗之后,要及時地除草和中耕。保持苗距在2-3厘米即可。當苗生長到5厘米以上的高度時,追施尿素10千克,當苗高達到10-12厘米時,再次進行追肥,這次追肥所使用的尿素量為15千克。出苗之后澆一次小水,結(jié)合追肥同時澆水。在采收前3天,需要再澆一次水。當苗高達到20厘米時,進行第一次采收。在采收后的第二天,每畝再追施一次尿素10千克,以此來促進側(cè)枝的萌發(fā)。

二、生產(chǎn)紫蘇芽苗菜注意的問題

生產(chǎn)紫蘇芽苗菜注意的問題

紫蘇的分枝能力很強,所以需要及時地進行打杈處理,如果不摘除分杈枝,不僅會消耗大量的養(yǎng)分,拖延正品葉的生長進程,而且還會減少葉片的總量,進而導致產(chǎn)量降低。因此,一定要注意及時打杈。打杈可以與摘葉采收同時開展。

對于不留作種田塊的紫蘇,可以在植株開始生長花序之前,留下3對葉進行打杈摘心,這3對葉片同樣能夠達到成品葉的標準。還要特別注意防治病蟲害,例如,如果出現(xiàn)銹病,可以使用50%的甲基托布津1500倍液來進行防治,連續(xù)噴藥兩次,每周一次。害蟲主要是蚱蜢和小青蟲,它們會使葉片穿孔,從而失去商品價值,所以噴藥一定要在葉片采摘后立刻進行。

紫蘇的嫩莖葉可以隨時進行采摘。作為出口商品的紫蘇芽苗菜需要按照標準來進行采收,葉片中間最寬的地方要達到12厘米以上,并且不能有缺損、洞孔以及病斑。

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