雪蓮果含豐富的帶有甜味的低聚果糖,還富含人體所需的20多種氨基酸及多種維生素,特別是寡糖含量最高。下面我們看一看雪蓮果的功效與作用,同時也了解一下雪蓮果有什么副作用。
雪蓮果的功效與作用
1、雪蓮果能調理血液,能降低血糖、血脂和膽固醇,可預防和治療高血壓、糖尿病,對心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效。
2、雪蓮果能幫助消化,調理和改善消化系統(tǒng)的不良狀況。能顯著促進腸胃蠕動,潤腸通便,不僅能消除便秘,還可防治下痢,是腸胃道疾病的克星。
3、雪蓮果能抗氧化,消除自由基,可減少或避免結石癥的發(fā)生。
4、雪蓮果是腸內有益菌叢的促生劑,產生雙歧因子。
5、雪蓮果具有清肝解毒、降火降血壓的功效,為防治面痘、暗瘡,養(yǎng)顏美容的天然保健品。
雪蓮果有什么副作用?
1、雪蓮果性大寒,腸胃不好者慎食,大量食用后會出現胃寒、便湯等癥狀。
2、胃寒的人可能吃冷雪蓮果有脹感,但可以用開水泡一下吃,大部份人開始吃的三天有腹瀉的現象,但四天后會正常,大便象小孩子的一樣,這屬于正常。
3、在極少數過敏者中雪蓮果吃多了會腹瀉、代謝性酸中毒、心率加快但血壓下降、重者脫水、低蛋白血癥、意識障礙甚至休克。這是臨床證明,但是這種情的發(fā)生率大概為一百萬分之一。
4、雪蓮果吃多了會肚子脹氣,導致屁多,讓你郁悶、難受,不過這是雪蓮果在發(fā)揮藥效,調節(jié)你的腸胃功能,好兆頭。
雪蓮果怎么吃最好?
1、菊花瘦肉雪蓮果
【材料】雪蓮果、豬瘦肉、干菊花。
【做法】①將雪蓮果洗凈去皮,削切成一片片雪蓮果片。②把豬瘦肉切成肉片,放酒、鹽腌制一會。③干菊花開水泡開。④鍋里水開后,把肉片、雪蓮果片菊花湯水一起倒入。⑤煮燉開后,加鹽即可。
【功效】清肝解毒去火、潤腸通便等功效,有效的防治面痘、暗瘡,也是養(yǎng)顏美容的天然保健品。