【做法】①將萵筍、紅辣椒、大蒜、蒜葉、肉切好。②上鍋下油，炒肉到5層熟。③再下大蒜炒香。④再下紅辣椒炒3分鐘。⑤下萵筍一起炒。⑥放點(diǎn)蠔油。⑦最后放蒜葉，熟后出鍋。
【貼士】菜熟了就可以出鍋，不要炒的太久，久了就不好吃了。
萵筍炒肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
萵筍中所含的氟元素，可參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)的形成，參與骨骼的生長(zhǎng)，萵筍中的含碘量高，這對(duì)人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育，會(huì)產(chǎn)生有利影響。
羊奶的功效與作用
羊奶在國(guó)際界被稱(chēng)為奶中之王，維生素及微量元素明顯高于牛奶，美國(guó)、歐洲的部分國(guó)家均把...
喝羊奶有什么好處？
羊奶含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素a、維生素b、鈣、鉀、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)、礦物...
羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
羊奶在國(guó)際界被稱(chēng)為奶中之王，維生素及微量元素明顯高于牛奶，美國(guó)、歐洲的部分國(guó)家均把...
羊肉的功效與作用
羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分，古時(shí)稱(chēng)為羖肉、羝肉、羯肉等，既能御風(fēng)寒，又可補(bǔ)身...
羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效
羊肉古時(shí)稱(chēng)羊肉為羖肉、羝肉、羯肉等，既能御風(fēng)寒，又可補(bǔ)身體，對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣...