菠蘿蜜為?？浦参锬静ぬ}的果實。
【別名】木菠蘿、樹婆蘿、牛肚子果。
【產(chǎn)地】主產(chǎn)于臺灣、廣東、海南、廣西、福建、云南等地有栽培。
【藥用部分】果實、核仁、葉、樹液。
【采集加工】果實、核仁千果實成熟采收；葉全年可采，樹液于果樹長成時采收。
【成分藥理】菠蘿蜜含豐富的糖分，并含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)從菠蘿蜜的果汁和果皮中提取一種蛋白水解酶，臨床用作抗水腫和抗炎藥，口服后能加強體內(nèi)纖維蛋白的水解作用，將阻塞于組織的纖維蛋白及血凝溶解，從而改善體液的局部循環(huán)，使炎癥和水腫消除。
【性味】甘，平。
【功能主治l止渴解煩，醒酒益氣。主治支氣管炎、支氣管哮喘、慢性肝炎、慢性腸炎等癥。
【常用便方】
1．體虛氣喘：每日適量吃菠蘿蜜及果仁。
2．消化不良：菠蘿蜜葉30克，水煎服。
3．黃疸：菠蘿蜜切片，蒸熟，入紅糖適量，隨意食之，1日數(shù)次。
4．慢性腸炎：菠蘿蜜核仁，炒爆研末，每服15-20克，米湯調(diào)服，1日2次，飯前服。
5．產(chǎn)后乳少：①菠蘿蜜核仁60-120克，燉瘦晦，吃果仁、肉，飲湯。②菠蘿蜜仁100克，鮮番薯葉、豬五花肉各150克，水煮熟，調(diào)睞服食，每日分2次服完。
6．皮膚潰瘍：①割取樹皮流出的汁液，涂于患處．1日2次。②菠蘿蜜葉，洗凈曬干，研細(xì)粉，外敷患處。
7．瘡癤紅腫，淋巴結(jié)炎：鮮菠蘿蜜樹液（樹脂），外涂患處。
8．外傷出血：菠蘿蜜葉，焙燒，研細(xì)末，外敷傷口。
【注意事項】對菠蘿過敏體質(zhì)的人，也可能對菠蘿蜜產(chǎn)生過敏，應(yīng)慎服食。如吃菠蘿蜜果肉時，放鹽水里浸泡，可減少過敏產(chǎn)生。
