牡蠣又叫蠔,在海邊都附在石頭上,像房子一樣相連,稱為蠣房,漁民得到它后,鑿開它的小房,并用烈火燒,挑出房中的肉當食品吃,味道鮮美且益人,是很珍貴的海味。下面介紹一下食用牡蠣的功效與作用有哪些。
1、牡蠣肉藥用功效
中醫(yī)認為:牡蠣肉味甘,性溫,無毒。煮食后可治虛損,且能調(diào)中,解丹毒及婦人血氣。拌以姜、醋生吃,治丹毒,酒后煩熱。
2、牡蠣殼的功效與作用
傳統(tǒng)醫(yī)學理論認為:牡蠣殼主治傷寒寒熱、溫瘧、風瘧,消氣,除急性或慢性淋巴結(jié)炎、女子白帶含血。
長期服用,能壯筋骨,辟邪,延年益壽。除去留在骨節(jié)之間的熱結(jié)、虛熱,心中煩滿,疼痛氣結(jié)。能止汗止渴,除瘀血,治泄精,充實大小腸,止大小便頻繁。
還可治咽喉腫痛、咳嗽胸脅下結(jié)塊熱。做成粉擦身,可以治愈大人、小孩盜汗。
治陰虛盜汗還可與麻黃根、蛇床子、干姜為粉。又治風瘧及鬼邪纏身。能補腎安神去煩熱,治男子虛勞、小兒驚癇。還可化痰軟堅,清熱除濕,治疝瘕積塊,甲狀腺腫大。
3、有關(guān)牡蠣功效的小配方
治眩暈:牡蠣30克,龍骨30克,菊花15克,枸杞子20克,何首烏20克。水煎服。
治諸虛不足及新病暴虛,津液不固,體常自汗,夜臥即甚,久而不止,贏瘠枯瘦,心悸驚惕,短氣煩倦:麻黃根(洗)、黃芪、牡蠣(米泔浸,燒赤)各50克。共為粗末,每服15克,水1杯半,小麥100余粒,同煎至4克,去滓熱服,日2,不拘時候。
治療婦女月經(jīng)不止:牡蠣煅燒研末,米醋調(diào)成團,再煅燒研末,用米醋調(diào)艾葉末熬膏,做成梧桐子大的丸,每服40-50丸,醋湯送下。
治癰腫束成:水調(diào)牡蠣粉涂在患處,干了再涂,以拔毒根。
【禁忌】凡病虛而多熱者宜用,虛而有寒者忌之,腎虛無火,精寒自出者非宜。