霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思，是秋季的最后一個節(jié)氣，也意味著冬天的開始，霜降時節(jié)，下面我們介紹一下霜降的節(jié)氣由來，同時介紹霜降節(jié)氣的民間風俗，供參考。
1、霜降的節(jié)氣由來
“霜降”表示天氣逐漸變冷，露水凝結(jié)成霜，每年陽歷10月23日前后，太陽到達黃經(jīng)210度時為二十四節(jié)氣中的霜降。霜降是秋季的最后一個節(jié)氣，是秋季到冬季的過渡節(jié)氣。
秋晚地面上散熱很多，溫度驟然下降到0度以下，空氣中的水蒸氣在地面或植物上直接凝結(jié)形成細微的冰針，有的成為六角形的霜花，色白且結(jié)構(gòu)疏松。
我國古代將霜降分為三候，一候豺乃祭獸，二候草木黃落，三候蜇蟲咸俯。豺狼開始捕獲獵物，以獸而祭天報本也，方鋪而祭秋金之義，大地上的樹葉枯黃掉落，蜇蟲也全在洞中不動不食，垂下頭來進入冬眠狀態(tài)中。
2、關(guān)于霜降的民間風俗
在中國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，在當?shù)厝丝磥?，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品。
泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。
住在農(nóng)村的人們到了這個時候，則會爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個光鮮香甜的柿子吃。
3、霜降與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系
霜降時，北方大部分地區(qū)已在秋收掃尾，在南方，卻是“三秋”大忙季節(jié)，單季雜交稻、晚稻才在收割，種早茬麥，栽早茬油菜，摘棉花，拔除棉秸，耕翻整地。
收獲以后的莊稼地，都要及時把秸稈、根茬收回來，因為那里潛藏著許多越冬蟲卵和病菌。華北地區(qū)大白菜即將收獲，要加強后期管理。
霜降時節(jié)，我國大部分地區(qū)進入了干季，要高度重視護林防火工作。
霜降又是黃淮流域羊配種的好時候，農(nóng)諺有“霜降配種清明乳，趕生下時草上來。”母羊一般是秋冬發(fā)情，接受公羊交配的持續(xù)時間一般為30小時左右，和南方白露配種一樣，羊羔落生時天氣暖和，青草鮮嫩，母羊營養(yǎng)好，乳水足，能乳好羊羔。
