糯玉米又稱黏玉米,比普通玉米含有更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和更好的適口性,很適合年青人的口味。下面我們簡(jiǎn)單介紹一下糯玉米種植技術(shù)與管理的四個(gè)要點(diǎn),供參考!
一、糯玉米要隔離種植
由于糯玉米的糯質(zhì)性受隱性基因控制,外來(lái)異質(zhì)花粉的串粉易引起胚乳直感作用,降低其品質(zhì)。因此,種植糯玉米時(shí),應(yīng)與其他玉米隔離。若大面積連片種植,則毋用隔離或適當(dāng)隔離。
二、糯玉米要多期播種
糯玉米的種植方式可采用春播、麥田套種或夏直播。以熟食青穗為目的時(shí),宜采用早春地膜覆蓋種植,提早上市,1年2季栽培,提高單位面積的經(jīng)濟(jì)效益。為提高鮮穗的商品率,應(yīng)進(jìn)行人工輔助授粉,提高果穗結(jié)實(shí)率。
三、播種時(shí)間要靈活掌握
糯玉米由于要分期銷售,所以要分期播種,分期收獲,分批上市。采取小棚或溫床育苗,2月下旬即可播種。地膜覆蓋直播栽培可于3月上旬播種,露地直播在4月上旬開(kāi)始,一直可播種到7月中、下旬,形成從6月到10月的連續(xù)供應(yīng)期。
四、糯玉米要適期收獲
糯玉米以收獲鮮果穗為目的,適宜收獲期依播期不同而略有差異,春播在雌穗授粉后30天左右,夏播在授粉后25天左右。此時(shí)籽粒體積基本達(dá)最大,胚乳糊狀,粒頂即將變硬,可掐出少許漿狀乳汁。收獲過(guò)早或過(guò)晚都將影響其品質(zhì)和適口性。以收獲籽粒為目的,糯玉米的收獲期與普通玉米相同。