栽培上把8月份以前成熟的品種叫做早熟品種。根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐證明,下列幾個(gè)品種適合在華北、華東發(fā)展。
(1)遼伏:遼寧省果樹(shù)研究所1956年用老篤×祝光雜交,1964年選為優(yōu)系,1969年定名為“遼寧伏蘋(píng)果”,簡(jiǎn)稱遼伏。是目前南北各地應(yīng)用最多的早熟品種。
樹(shù)性中庸,樹(shù)冠較小,適合密植,成枝力強(qiáng),腋花芽結(jié)果能力強(qiáng)。坐果率高,結(jié)果早,產(chǎn)量高。果實(shí)扁圓形•單果重100克,綠色果。果肉黃白,肉質(zhì)脆。上市早,經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。
(2)早捷:親本為quinte×julyred,由美國(guó)紐約州農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站育成。1964年雜交,1982年推廣應(yīng)用。
樹(shù)勢(shì)健壯、枝條粗、葉片大、樹(shù)姿開(kāi)張,萌芽率高。有腋花芽結(jié)果特性,大量結(jié)果后以短果枝結(jié)果為主。果實(shí)扁圓形,單果重150克,全果鮮紅;果肉乳白,味酸,芳香。6月中旬成熟。
(3)藤木一號(hào):美國(guó)品種,80年代初引入日本并獲專利,1986年山東牟平從日本引入。
樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健,樹(shù)姿直立,萌芽力強(qiáng)。有腋花芽結(jié)果特性,較豐產(chǎn)。果實(shí)圓形或長(zhǎng)圓形,平均果重150-180克。全紅果,肉質(zhì)脆而多汁,香味濃。7月中旬成熟,品質(zhì)中上。
(4)新嘎拉:新嘎拉是嘎拉的濃紅型芽變,1971年發(fā)現(xiàn),1974年發(fā)表。
幼樹(shù)較旺,樹(shù)姿開(kāi)張,萌芽力中等。短果枝結(jié)果為主,腋花芽也有結(jié)果能力。果實(shí)短圓錐形,單果重140-150克,果面橙紅,果肉淺黃,質(zhì)細(xì)脆甜,品質(zhì)上等,8月中下旬成熟。