不同蚯蚓品種對(duì)水分的要求不一樣，適于室外養(yǎng)殖的環(huán)毛蚓，需要水分少些，只要土壤的含水量保持在30%左右，它就能生長(zhǎng)；而室內(nèi)養(yǎng)殖的愛勝蚓，則要求飼料的含水量經(jīng)常保持在65-70%（用手握飼料，會(huì)有水珠從指縫中滴下）。即使同一種蚯蚓，在不同的生長(zhǎng)發(fā)育階段對(duì)水分的要求也不同，如卵包孵化期要求濕度小些，成蚓期要求濕度大些。
夏季氣溫高，水分蒸發(fā)快，可每天早晚各噴水一次，以保持適宜的濕度。冬季寒冷，應(yīng)減少噴水次數(shù)，可7-10天噴溫水一次，以利好氣性微生物生長(zhǎng)繁殖，防止料溫大幅度下降。
最好用洗米水、廚房廢水噴灑，既能增加水分，又能補(bǔ)充養(yǎng)分，料層要上濕下干、內(nèi)濕外干，防止大水漫流。
蚯蚓對(duì)不利的濕度條件也有暫時(shí)的忍受能力，為了求得生存，它們有時(shí)通過運(yùn)動(dòng)，轉(zhuǎn)移到適宜的環(huán)境里去，有時(shí)通過休眠、滯育、降低新陳代謝強(qiáng)度等，以減少水份的消耗。 由于蚯蚓喜食細(xì)、爛、濕的飼料，尤其是它要靠皮膚吸收溶解在水中的氧氣來呼吸,因此對(duì)蚯蚓來說,保持一定的水份供應(yīng)特別重要。蚯蚓抗急劇干燥的能力很差，其生存生長(zhǎng)環(huán)境最佳的濕度為60-75%。
