蜂的種類有哪些呢？我國現(xiàn)在飼養(yǎng)的蜜蜂，主要有以下品種，可根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?、蜜粉源和病敵害等條件，擇優(yōu)飼養(yǎng)。
(1)中華蜜蜂
簡稱中蜂，頭、胸黑色，腹部黃褐色明顯，是我國土生土長的蜂種。它耐寒又耐熱，越冬、越夏都比較安全，采集勤奮，行動靈活，飛行迅速，嗅覺靈敏，容易躲避天敵，善于發(fā)現(xiàn)和利用零星蜜粉源，最適合南方廣大山區(qū)定地飼養(yǎng)。但性情暴燥，易驁人，蜂王產(chǎn)卵力弱，分群性強，也容易互相偷盜蜂蜜，影響產(chǎn)量的提高。
(2)意大利蜜蜂
頭、胸、腹黃色明顯，是歐洲引入的蜂種，在我國飼養(yǎng)很普遍。它采集力和繁殖力比中蜂強，分群性弱，容易維持強群，產(chǎn)量較高，性情比較溫馴。但耐寒性不如中蜂，一般要在13℃以上才能出巢，早春或冬季在南方山區(qū)，采集蜂常在野外被凍死；而夏秋由于它行動不夠靈敏，容易被天敵捕食。意蜂很適于我國廣大平原地區(qū)或轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)。
(3)東北黑蜂
體色偏黑褐色，能保持大群，耐寒性強，適合我國東北、西北夏季氣溫變化大、冬季長而冷的地方飼養(yǎng)。但性情較兇，好螫人，且較痛，不耐熱，生產(chǎn)性能不及意大利蜜蜂。
其他的蜂種，有一百多種。如：蜜蜂、黃蜂、大黃蜂、土蜂腹蜂、胡蜂、節(jié)腹泥蜂、砂泥蜂、大頭泥蜂、黃斑蜂、切葉蜂等。而刺入的蜂都是雌蜂（工蜂）。
雄蜂不傷人，因為它無毒腺及螫針；雌蜂的尾部則有與毒腺相連的螫針，毒刺上并長有逆鉤。
