1、早驅(qū)蟲(chóng)
為確保育肥牛的健康生長(zhǎng),在開(kāi)始育肥前的3~5天,應(yīng)對(duì)育肥牛進(jìn)行一次統(tǒng)-徹底的驅(qū)蟲(chóng)。驅(qū)蟲(chóng)可用獸用敵百蟲(chóng)、抗蟲(chóng)靈、丙硫苯咪唑等藥物,一般驅(qū)蟲(chóng)率為90~l00%。
2、不去勢(shì)
育肥公斗去勢(shì)后容易沉積大量脂肪,使瘦肉相應(yīng)減少,而現(xiàn)在一些進(jìn)門(mén)肉牛的國(guó)家往往以高瘦肉率為標(biāo)準(zhǔn)。
因此,作為出口肉牛應(yīng)該不予去勢(shì),加之快速育肥所需時(shí)間短,僅僅四五個(gè)月就出欄,如果去勢(shì)育肥,不僅傷口疼痛,恢復(fù)正常需要消耗營(yíng)養(yǎng),而且會(huì)影響育肥速度,增加成本。
3、把好關(guān)
牛的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)是:在飼料充分的條件下,12月齡前生長(zhǎng)速度最快,以后則逐漸變慢,尤其是到性成熟時(shí),生長(zhǎng)速度更慢。因此,肉牛的屠宰年齡,應(yīng)以1.5~2歲較適宜,最遲不超過(guò)2.5歲。
4、限運(yùn)動(dòng)
限制肉牛運(yùn)動(dòng)是提高肉??焖儆实年P(guān)鍵措施。對(duì)育肥肉牛應(yīng)實(shí) 行一牛一樁的全舍飼料喂養(yǎng),拴系牛繩不宜太長(zhǎng),以防增大活動(dòng)范圍,互相碰撞。一般一頭牛占4~5平方米。
5、科學(xué)養(yǎng)
飼草、飼料搭配,本著價(jià)格低廉、多種多樣、易于消化、營(yíng)養(yǎng)全 面、適口性好的原則。粉碎的精料與鍘碎的草料要拌濕喂給,不喂變質(zhì)料,不飲污穢水。更換飼草時(shí),應(yīng)由少到多,逐漸更換。
一般5~7天換完,堅(jiān)持早、中、晚三次飼喂,以吃飽吃好為宜?;旌暇厦款^牛日喂5千克。