大蒜是一種大眾蔬菜,也是一種調(diào)味品,其產(chǎn)量也是比較大的。下面我們介紹一下大蒜畝產(chǎn)量一般是多少,以及如何提高大蒜產(chǎn)量,提高種植收益,供種植大蒜的朋友們參考。
一、大蒜畝產(chǎn)量一般是多少
大蒜(蒜頭)的畝產(chǎn)量主要取決于它自身的品種、土壤的肥力、種植的方法、當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件等因素,正常情況下其畝產(chǎn)量一般為1200-1500公斤左右。
以山東金鄉(xiāng)大蒜為例,在常規(guī)種植的條件下,該品種的畝產(chǎn)量一般為1200-1300公斤左右。2010年,該品種的畝產(chǎn)量為1282公斤;2021年,該品種的平均畝產(chǎn)量為1240公斤。
二、如何提高大蒜產(chǎn)量
1、科學(xué)覆土
①蒜苗露尖時(shí)澆1次水(澆透),水分下滲后覆土3-5厘米,待蒜苗再次露尖時(shí)重新澆1次水,并再次覆土3厘米。
②連續(xù)操作3-5次后,苗莖可達(dá)到10-15厘米左右,這樣既能增產(chǎn)又能提高大蒜的品質(zhì)。
2、覆蓋地膜
大蒜在地膜覆蓋條件下,因?yàn)榄h(huán)境條件的改善,大蒜植株會生長健壯,根系更加發(fā)達(dá),由于地膜覆蓋的溫度升高,大蒜的抽薹期和成熟期會提早,可以提前收獲大蒜,
3、合理施肥
①蒜苗第1次露尖時(shí),結(jié)合澆水工作畝施20公斤硫酸銨,也可以施用磷酸二銨。
②若幼苗生長得較健壯,可不用追肥;若幼苗生長較緩慢,或長勢較弱,則要在覆土前畝施20公斤硫酸銨。需注意,應(yīng)將肥料溶于水進(jìn)行澆施,不可撒施后再澆水。
4、合理控溫
①白天將棚內(nèi)的溫度控制在20-25℃,晚上控制在15℃左右。
②溫度較高時(shí),應(yīng)及時(shí)通風(fēng)、降溫,以防大蒜的葉片出現(xiàn)黃化、腐爛的現(xiàn)象。遇到低溫天氣時(shí),晚上要加蓋草苫,以防大蒜受凍。
三、我國大蒜主要產(chǎn)區(qū)
1、山東省:大蒜的種植面積約為150萬畝,金鄉(xiāng)縣是我國著名的大蒜之鄉(xiāng),常年種植的大蒜面積有70萬畝,年均產(chǎn)量為80萬噸左右。
2、江蘇省:大蒜的種植面積約為120萬畝,主要種植地區(qū)為邳州、豐縣、射陽、鹽城、銅山、賈汪。
3、河南?。捍笏獾姆N植面積約為90萬畝,主要種植地區(qū)為杞縣、中牟等。
4、河北省:大蒜的種植面積約為40萬畝,主要種植地區(qū)為永定周邊地區(qū)。