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2016-01-10

青花菜的花球常出現(xiàn)插葉、扭扣化和花蕾枯死等異?,F(xiàn)象。

插葉

花莖上的葉片伸長(zhǎng),并在花球表面伸出,稱為插葉。正常的花球,花莖上的葉片應(yīng)該短小或退化。插葉化的花球,松散不緊,影響花球的質(zhì)量。

產(chǎn)生插葉花球的主要原因是花芽分化和花球肥大過(guò)程中遇到高溫,再次引起營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),從而葉生長(zhǎng)并出現(xiàn)在花營(yíng)之間。此外,在育苗期遇到長(zhǎng)時(shí)間的高溫,苗齡過(guò)長(zhǎng)和栽植過(guò)密也會(huì)增加插葉花球的發(fā)生率。一般春播過(guò)晚,插葉花球的發(fā)生率高,早熟品種的發(fā)生率比晚熟品種高。

生產(chǎn)上應(yīng)選擇適宜的播種期,夏季育苗應(yīng)采取有效的遮蔭降溫措施,并加強(qiáng)肥水管理,尤其在花球肥大期不偏施氮肥,以減少插葉花球的發(fā)生率。

扭扣化

頂花球很小時(shí)就開花稱為花球扭扣化。發(fā)生花球扭扣化的主要原因是春播過(guò)早,植株尚小時(shí)遇強(qiáng)低溫,營(yíng)養(yǎng)不充足,花球發(fā)育不良,從而花球很小。但春播過(guò)晚也易發(fā)生扭扣化,其主要原因是低溫感應(yīng)不足。一般早熟品種春播播種過(guò)早易發(fā)生扭扣化,晚熟品種春播過(guò)晚,低溫感應(yīng)不足,易發(fā)生扭扣化,或不形成花球(表8)。

青花菜種植方法

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