小白菜在有的地方又叫青菜、油菜,在我國的栽培十分廣泛,我們總是習慣從超市或者農(nóng)貿(mào)市場買小白菜回來吃,但是,如果我們有條件自己種小白菜來吃,那也別有一番風味。下面我們了解一下小白菜種植技術與栽培方法。
平整土地
但凡我們說到種植,都要有土地,這個是種植的根本,因為沒有什么植物能夠脫離土壤而存在。種植小白菜,一般的土地就行,不用很高的要求。另外,土地最好離居住的地方近一點,以方便打理。
小白菜種植方法
小白菜種的時候大概一兩厘米深就行了,一個坑里最好多放些種子,幾天就能長出來了,等到長到5厘米那么高的時候,要拔掉一些植株,長出的一堆幼苗就留一棵就行,讓最后留下的白菜之間的距離適中(一般考慮一下它長大后多大),要留下一些長的比較強壯的,因為它們都長得比較密,所以拔完了一般都會倒的,不過不用太擔心,倒了也不會死的,也可以培些土澆些水就行了。
施足基肥
高畦栽培春白菜生長期間陰雨天較多,不利于白菜生長。因此,應選擇排水良好的砂質(zhì)壤土,前茬作物收獲后,及時翻地曬白,每畝施腐熟的豬牛糞1000~1500公斤,復合肥10公斤作基肥。整地后筑成高畦,以利排水。一般畦寬1.7~2米包溝,溝深30厘米左右。定植時應選擇良苗栽植,使定植后生長整齊一致。栽植株行距以20~25厘米見方為宜。
日常管理
促進早熟豐產(chǎn)春白菜栽植時如果氣溫較低,可利用塑料薄膜小拱棚覆蓋,白天保持在20℃左右,促進植株迅速恢復生長。待氣溫回暖,天氣穩(wěn)定后可以拆除小棚。白菜根系淺,吸收能力弱,對肥水要求嚴格。整個生長期要多次追施速效氮肥,一般用15%~40%的人糞尿作追肥,隨植株生長逐漸增加濃度,采收前8~10天停止追肥。同時也要做好中耕除草和防治病蟲害等田間管理工作,促進植株早熟豐產(chǎn)。