臺灣特產(chǎn)有哪些？到臺灣玩一趟，總得帶點特產(chǎn)回來吧，下面我們了解一下臺灣有什么特產(chǎn)。
凍頂烏龍
被譽(yù)為臺灣茶中之圣。產(chǎn)于臺灣省南投鹿谷鄉(xiāng)。它的鮮葉，采自青心烏龍品種的茶樹上，故又名〔凍頂烏龍〕。
阿里山高山茶
其茶不僅質(zhì)地香純，入口甘甜潤醇且耐泡，可謂茶中上品。當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)能掌握阿里山茶的特色，以半發(fā)酵的清茶來發(fā)揮其高山茶的特性，使其普遍受到茶界的青睞。阿里山高山茶又以石卓的珠露茶及瑞里的龍珠茶最負(fù)盛名。
珍珠奶茶
原創(chuàng)者就是春水堂現(xiàn)任產(chǎn)品研發(fā)部經(jīng)理林秀慧。 林秀慧回憶著說，父母親曾在菜市場擺攤做生意，她國小起假日必到菜市場幫忙， 當(dāng)時市場里讓她印象最深刻的，就是一位「粉圓伯」，每天最期待的事，就是和哥哥分享一碗熱熱、粘稠且口感滑ｑ的粉圓。
櫻花蝦
臺灣捕撈其為每年11月初到隔年5月底，每星期大約捕撈4天每年共捕撈100天左右，期餘皆禁止捕撈；日本則是分春、夏兩季，每季1個月左右的捕撈期。日本早已例為國寶級水產(chǎn)品，更使本產(chǎn)品彌足珍貴。
大溪豆干
大溪豆干好吃的秘訣，在于研磨豆?jié){時即混入香料，使豆干內(nèi)外皆香氣十足，尤其鹵后放涼再食用，滋味更佳。 除歷史悠久的黃日香外，制作豆干的老店尚有系出同門的黃大目，與具有60余年歷史的萬里香等；而林立的豆干店已成為大溪鎮(zhèn)上主要的街景。
