野地瓜別稱(chēng)地瓜泡、地果、地枇杷等,為桑科榕屬匍匐木質(zhì)藤本,可食用,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,營(yíng)養(yǎng)成分也非常齊全,下面我們就一起來(lái)看一看野地瓜什么時(shí)候成熟吧!
1、野地瓜多少錢(qián)一斤?
野地瓜的市場(chǎng)價(jià)格在25~35元左右一斤。野地瓜在農(nóng)村野生的多,不少70、80后都有上山扒野地瓜的童年回憶。
隨著野地瓜越來(lái)越少,物以稀為貴,市場(chǎng)上也能買(mǎi)得多,但是每個(gè)地方價(jià)錢(qián)不一。一般野地瓜的價(jià)錢(qián)在25~35元左右一斤,在一些購(gòu)物網(wǎng)站售價(jià)可達(dá)到35元左右一斤。
2、野地瓜什么時(shí)候成熟?
野地瓜在果實(shí)成熟時(shí)期端午后(6~10月)。野地瓜成熟后即使距離野地瓜20余米外也覺(jué)濃香撲鼻,馥郁可人,故又稱(chēng)為滿(mǎn)地香。
從諺語(yǔ)“六月六地瓜熟,七月半地瓜爛”、“五月五,地瓜煮。六月六,地瓜熟。七月七,地瓜密。八月八,地瓜大。九月九,地瓜走”等也可以看出野地瓜的成熟時(shí)間。
3、吃野地瓜有什么好處?
野地瓜富含豐富的微量元素的同時(shí)具有人體健康必需的膳食纖維,膳食纖維可促進(jìn)腸蠕動(dòng),有利于改善消化不良及慢性便秘患者的癥狀,尤其適合老人、孕婦長(zhǎng)期臥床者食用。
特別是蛋白質(zhì)中氨基酸種類(lèi)組成較合理,說(shuō)明其蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,其中3種抗疲勞支鏈氨基酸含量占總氨基酸的29.08%,對(duì)人體有很好的保健作用。