芋頭是生活中常見的根莖類菜品，它口感軟糯誘人，很多人都喜歡吃。但是你們在吃芋頭時(shí)了解過它的功效與副作用嗎？如果不了解還是讓小編來告訴你吧。平時(shí)人們吃芋頭不只有多種好處，也有一些副作用存在，接下來我就為大家詳細(xì)說一說。
芋頭的功效與副作用 芋頭的功效與作用
1、芋頭可以保護(hù)牙齒
芋頭這種蔬菜中氟的含量比較高，這種物質(zhì)對人類的牙齒做用明顯，不但能清潔牙齒還能預(yù)防齲齒的出現(xiàn)，經(jīng)常食用可以起到保護(hù)牙齒的重要作用。
2、芋頭能解毒也能抗癌
芋頭中有大量的黏液蛋白存在，這種物質(zhì)進(jìn)入人體以后特別容易被人體吸收，能很快轉(zhuǎn)化成免疫球蛋白，從而也就提高了身體的抗病能力，抑制了病毒對人體組織細(xì)胞的傷害，對細(xì)胞癌變，也有不錯(cuò)的預(yù)防功效。
3、芋頭的其他功效
芋頭的功效還有很多，像美容烏發(fā)以及補(bǔ)中益氣等也都是它最重要的功效，除此以外它還能為人體提供多種營養(yǎng)成分，能加快人體病后身體的恢復(fù)，還能減少一些放射性物質(zhì)對人體的傷害。
4、芋頭的副作用
正常人群食用芋頭以后，一般不會有副作用出現(xiàn)，但是那些患有呼吸道疾病，痰多以及過敏性體質(zhì)的人群，是不適合吃芋頭的，不然會讓這些不良癥狀加重，對人們身體的恢復(fù)特別不利。
