優(yōu)良的品種和種子是豐收的基礎(chǔ)，品種選擇是玉米生產(chǎn)的第一步。如何選擇適合需要的優(yōu)良品種和種子是玉米生產(chǎn)者必須面，對(duì)的重要問題。一般認(rèn)為應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
1、選擇合適的品種
在當(dāng)?shù)亟?jīng)過3年或更長(zhǎng)時(shí)間的試驗(yàn)示范以后，基本上可以知道品種在當(dāng)?shù)氐倪m應(yīng)性。選擇多年多點(diǎn)表現(xiàn)較好的品種，生產(chǎn)上出現(xiàn)各種災(zāi)難性損失的可能性就較小。
2、選擇在本地區(qū)能夠正常成熟的品種
選擇在本地區(qū)能夠正常成熟的中早熟和中晚熟品種，少用晚熟品種。在秋季第一次重霜來臨之前，粒用玉米必須達(dá)到生理成熟或出現(xiàn)黑色層，否則籽粒含水量較高、容重較低、商品品質(zhì)下降。
隨著氣候變化，一些年份秋霜來的較晚，連續(xù)兩三年晚霜常常會(huì)使人降低警惕性，種植一些生育期較長(zhǎng)的品種而造成較大損失。這在我國的東北春玉米區(qū)和華北北部夏玉米區(qū)經(jīng)常發(fā)生。
3、選擇生產(chǎn)潛力大、適應(yīng)性廣的品種
生育期相近的品種產(chǎn)量潛力可以相差很大。品種的生產(chǎn)潛力不能由穗子的大小、穗行數(shù)、行粒數(shù)、粒深、雙穗率和葉子豎立(緊湊)與平展等特殊性狀決定，品種的生產(chǎn)潛力體現(xiàn)在產(chǎn)量水平上。
因此要根據(jù)品比試驗(yàn)的產(chǎn)量結(jié)果，而不要僅僅因?yàn)樗胱拥拇笮?、雙穗率等性狀選擇品種。由于氣候的不可預(yù)測(cè)性和多變性，要選擇在多點(diǎn)、多地區(qū)、多環(huán)境下都具有較高產(chǎn)量水平的品種。
4、選擇高抗倒伏的品種
選擇抗倒伏的品種非常重要，尤其是多風(fēng)地區(qū)。倒伏雖然與環(huán)境及栽培措施有密切的關(guān)系，品種的遺傳差別也是影響倒伏的重要原因，倒伏一般有生育期間的倒伏和成熟后的倒伏。
生育期間的倒伏危害較大，嚴(yán)重的可導(dǎo)致絕產(chǎn)。
而生育后期或生理成熟后的倒伏雖然對(duì)產(chǎn)量的影響較小，但常造成品質(zhì)下降、籽粒腐爛、鼠類損失加重、收獲難度和收獲成本增大。
