雜交水稻具有比常規(guī)稻強(qiáng)的優(yōu)勢。具體來說,雜交水稻具有五大優(yōu)點,深受廣大群眾歡迎。
一、根系發(fā)達(dá)
雜交水稻的根多,根粗又長,根扎得深,分布廣。因此,吸收能力強(qiáng)。植株地上部分與地下部分的生長、營養(yǎng)積累和運轉(zhuǎn)都比較協(xié)調(diào),莖稈粗壯,耐旱抗倒伏,不早衰,再生力較強(qiáng)。
二、長勢旺盛
雜交水稻由于根系強(qiáng)大,使地上部分莖稈粗壯,分蘗能力強(qiáng),再生能力亦強(qiáng),同時,葉色濃綠,葉片寬厚,葉面積較大,所以光合作用制造的養(yǎng)分多。而且光呼吸較低,因而消耗少積累的物質(zhì)多。苗期較耐低溫,分蘗早而快,有利于培育多蘗壯秧。
三、穗大粒多
常規(guī)水稻一般每穗實粒數(shù)在80粒左右,而雜交水稻一般每穗在150粒左右。
四、適應(yīng)性廣
雜交水稻在長江流域稻區(qū),可作中稻種植,也可作雙季晚稻種植,在華南地區(qū),還可作栽培雙季雜交水稻。不論山區(qū),丘陵區(qū),或平原地區(qū),也不論肥田,瘦田、深泥腳田或是淺泥腳田,種植雜交水稻都能增產(chǎn)。
五、米質(zhì)好
雜交水稻的米質(zhì)營養(yǎng)價值高,含蛋白質(zhì)為9.5~10.5%,比常規(guī)水稻高1~2%,含脂肪為2.6~2.8%,比常規(guī)水稻高0.5%。出糙米率高。