農(nóng)作物要維持正常的生長(zhǎng)發(fā)育，必須從外界吸收各種各樣的營(yíng)養(yǎng)元素。今天我們就來(lái)介紹農(nóng)作物必須的營(yíng)養(yǎng)元素有哪些，以及人們經(jīng)常談?wù)摰?ldquo;作物三大營(yíng)養(yǎng)元素” 究竟是什么。
一、農(nóng)作物生長(zhǎng)的必須營(yíng)養(yǎng)元素有哪些
農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)元素有碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、錳、銅、鋅、硼、鑰、氯等16種。
植物對(duì)前9種元素的需求量較大，稱(chēng)為大量元素；對(duì)后7種元素的需求量較小，稱(chēng)為微量元素。
二、農(nóng)作物三大營(yíng)養(yǎng)元素是什么
在植物必需的各種營(yíng)養(yǎng)元素中，氮、磷、鉀元素的需要量最大，而土壤中可供給的速效養(yǎng)分含量卻較低，一般必須季季或年年施用肥料，來(lái)滿足植物的需要。
因此，人們常把氮、磷、鉀稱(chēng)為“肥料三要素”。
三、農(nóng)作物氮素缺乏與過(guò)剩的癥狀識(shí)別
1、氮素缺乏
農(nóng)作物缺氮對(duì)作物地上和根系的生長(zhǎng)發(fā)育都有影響，對(duì)地上部的影響比根更為明顯。
缺氮時(shí)，植株生長(zhǎng)緩慢、矮小、瘦弱、葉片葉色變淡，根系比正常的色白而細(xì)長(zhǎng)，根量少，一般情況下不出現(xiàn)壞死。
此外，缺氮植株側(cè)芽處體眠狀態(tài)或死亡，花和果數(shù)量少而易早落，子粒提前成熟，種子小而不充實(shí)。
2、氮素過(guò)多
農(nóng)作物氮素供應(yīng)過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)體徒長(zhǎng)，葉面積增大，葉色深綠，葉片披散，相互遮陰，通風(fēng)透光性差，整個(gè)植株變得柔軟多汁，抗病、抗倒伏能力差，并且早衰。
四、農(nóng)作物磷素缺乏與過(guò)剩的癥狀識(shí)別
1、磷素缺乏的癥狀
植株生長(zhǎng)緩慢，矮小瘦弱，直立，分菇或分枝少。葉小，易脫落，莖、葉呈暗綠或灰綠和紫紅色，缺乏光澤，根系發(fā)育不良，纖細(xì)，成熟期延遲，產(chǎn)量和品質(zhì)下降。
