牛油果別稱油梨、鱷梨、酪梨、奶油果等，很多外國(guó)人都非常喜歡吃，口感也很好，同時(shí)它的吃法也是多種多樣的，下面我們就一起來(lái)看一看牛油果能不能直接吃吧！
一、牛油果能直接吃嗎？
牛油果可以直接吃。牛油果剖開去掉種子后便能得到奶油狀的果肉，果肉細(xì)膩柔軟不含糖分，所以嘗起來(lái)沒(méi)有甜味，略帶雞蛋香，通常需要加入調(diào)料處理后食用。
將它和牛奶一起打汁或做成沙拉及果醬的原料都很不錯(cuò)，最簡(jiǎn)單的吃法則是直接淋上蜂蜜，以湯匙舀著吃，或者切片蘸蒜蓉醬，風(fēng)味獨(dú)特，被譽(yù)為有生魚片的口感。
二、牛油果怎么吃最好？
1、直接吃：將牛油果洗干凈，去皮去核，切成小塊，直接食用，注意細(xì)細(xì)品嘗，第一次吃可能會(huì)不太習(xí)慣哦。
2、涂面包：可以把牛油果用到對(duì)半切開，用小勺子將果肉挖起來(lái)，當(dāng)做果醬放在面包上，也可以放一些草莓醬或蜂蜜，吃起來(lái)口感是絕對(duì)的好的。
3、做沙拉：把牛油果切成1厘米見(jiàn)方的小顆粒，配以豌豆粒、玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒(如燙好的西蘭花、黃瓜、番茄等)，然后拌上沙拉醬或番茄沙司。
4、做奶昔：把牛油果加上適當(dāng)牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機(jī)，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的最愛(ài)。
5、配砂糖：挑一個(gè)熟軟的牛油果，對(duì)半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來(lái)碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃。
三、牛油果的食用功效
1、保護(hù)子宮健康：牛油果能夠保護(hù)女性的子宮和子宮頸健康，女性每星期吃一個(gè)牛油果就能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重，防止宮頸癌。
