獼猴桃屬于哪類水果?

獼猴桃屬于被子植物門、雙子葉植物綱、原始花被亞綱、側(cè)膜胎座、目山茶亞目、獼猴桃科、獼猴桃屬多年生植物，獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實(shí)。獼猴桃果實(shí)和番茄、葡萄的果實(shí)一樣，屬于單果—肉果—漿果類。

1、獼猴桃的種類

獼猴桃屬之中受到中國國內(nèi)外重視的首推中華獼猴桃，其次為北方產(chǎn)的狗棗獼猴桃、軟棗獼猴桃和葛棗獼猴桃。南方產(chǎn)的毛花獼猴桃，京梨獼猴桃和金花獼猴桃等的果實(shí)也相當(dāng)大，而且味美可口，也是值得提倡的種類。據(jù)標(biāo)本上的實(shí)物，果實(shí)較大的還有大籽獼猴桃、梅葉獼猴桃，花揪獼猴桃、城口猴桃和星毛獼猴桃等種，看來也是值得注意的。

2、藥用價(jià)值

獼猴桃味甘酸，性寒，有生津解熱、調(diào)中下氣、止渴利尿、滋補(bǔ)強(qiáng)身之功效。其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶，具有養(yǎng)顏、提高免疫力、抗癌、抗衰老、軟化血管、抗腫消炎功能。

獼猴桃含有的血清促進(jìn)素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用。所含的天然肌醇有助于腦部活動(dòng)。膳食纖維能降低膽固醇，促進(jìn)心臟健康。獼猴桃堿和多種蛋白酶，具有開胃健脾、助消化、防止便秘的功能。此外，獼猴桃還有烏發(fā)美容、嬌嫩皮膚的作用。

3、食用價(jià)值

獼猴桃含多種維生素及脂肪、蛋白質(zhì)、氨基酸和鈣、磷、鐵、鎂、果膠等，其中維生素c含量很高，每100克獼猴桃含維生素c400～430毫克。

獼猴桃適宜胃癌、食管癌、肺癌、乳腺癌、高血壓病、冠心病、黃疸肝炎、關(guān)節(jié)炎、尿道結(jié)石患者食用。適宜食欲不振、消化不良者食用。適宜航空、航海、高原、礦井等特種工作人員和老弱病人食用。情緒不振、常吃燒烤類食物的人也宜食用獼猴桃。