棗樹(shù)的修剪十分重要，通過(guò)剪除密枝、骨干枝處理等修剪方法，能夠保證棗樹(shù)的結(jié)果能力，為促進(jìn)棗樹(shù)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。那么，不同生長(zhǎng)階段的棗樹(shù)如何修剪，應(yīng)掌握哪些原則呢？
一、嫁接幼棗樹(shù)如何修剪
棗苗木嫁接成活后，一般任其自然生長(zhǎng)，待樹(shù)干直徑達(dá)2-3厘米粗時(shí)，在主干1-1.5米高處短截定于。
定干后開(kāi)始培養(yǎng)主、側(cè)枝，可將剪口下的第一個(gè)二次枝從基部剪除，利用主干上的芽萌發(fā)棗頭作中央領(lǐng)導(dǎo)干，再于中央摘棗頭，培養(yǎng)第一層主枝，將二次枝疏除。
以后再于中央領(lǐng)導(dǎo)干上距第一層主枝80-120厘米處短截，選留剪口下2-3個(gè)二次枝，留基部2～3個(gè)芽短截，使其培養(yǎng)成第二層主枝。
二、盛果期棗樹(shù)如何修剪
通常是將過(guò)密枝、交叉枝、纖弱枝、病殘枝、無(wú)用的徒長(zhǎng)枝等均自基部疏除。對(duì)長(zhǎng)勢(shì)較弱的樹(shù)，應(yīng)適當(dāng)重剪短截。
對(duì)衰老的棗頭，要進(jìn)行短截，并剪去剪口附近的1-2個(gè)二次枝，使其萌發(fā)新棗頭。對(duì)主側(cè)枝上的衰老枝和下垂枝，要進(jìn)行回縮，以促使萌發(fā)較強(qiáng)的棗頭；
對(duì)二次枝，除需要萌發(fā)棗頭和生長(zhǎng)過(guò)弱應(yīng)適當(dāng)短截外，一般不剪，使其多形成棗股。對(duì)盛果期棗樹(shù)修剪的總要求是宜輕剪忌重剪。
三、老齡棗樹(shù)的修剪方法
隨著樹(shù)齡增長(zhǎng)，生長(zhǎng)勢(shì)逐漸減弱，結(jié)果能力下降?？衫闷溲繅勖L(zhǎng)的特點(diǎn)進(jìn)行更新復(fù)壯。對(duì)衰老程度較輕，結(jié)果枝組剛開(kāi)始大量衰老的植株，只對(duì)各類(lèi)枝的衰老部分進(jìn)行疏、截與回縮。
對(duì)衰老程度較重者，要加大回縮修剪量，即在骨干枝上選有強(qiáng)分枝、強(qiáng)棗股處，鋸掉總長(zhǎng)的2/3，以刺激鋸口以下潛伏芽萌發(fā)新棗頭，培養(yǎng)新樹(shù)冠。
對(duì)棗樹(shù)骨干枝的更新，最好一次完成，不要分批輪換進(jìn)行，否則會(huì)造成發(fā)枝少、長(zhǎng)勢(shì)弱，行不成新樹(shù)冠。
四、矮化密植棗園修剪
(1)修剪的基本要求
幼樹(shù)先結(jié)果后整形，冬剪和夏剪相結(jié)合，以夏剪為主，修剪量要輕。定植當(dāng)年不定干，采用拉枝與刻傷的辦法，促其多發(fā)枝，發(fā)好枝。
(2)修剪技術(shù)要點(diǎn)
在萌芽前將植株順寬行間用繩拉成與地面成40-60度角，以干背上每隔40厘米，選一方向適宜，芽體飽滿(mǎn)的二次枝進(jìn)行留樁短截，然后在芽上方1厘米處刻傷，促使傷口下主芽萌發(fā)抽生棗頭。
