②結果枝。柚子花芽為混合芽，春季萌發(fā)時抽梢后開花。結果枝按形態(tài)可分為四類：有花序枝、無葉花序枝、有葉單花枝、無葉單花枝。有葉單花枝，即有葉春梢頂端著生一個花蕾的結果枝，開花稍遲，著果率高，果實品質佳，唯數量較少。有葉結果枝的座果率比無葉結果枝高。無葉結果枝數量眾多，著果率低。樹勢強的，有葉花序枝和有花枝較多。樹勢弱的，無葉花序枝較多。因此培養(yǎng)強鍵的樹勢和良好的結果母枝，爭取多抽生有葉結果枝，特別是多抽發(fā)有葉單花枝，減少花蕾量和養(yǎng)分消耗，提高座果率，對于實現高產穩(wěn)產有重要意義。柚子內膛枝結果能力強，光照強度較弱的內膛枝能分化發(fā)育正常的花芽并開花結果。這也是柚子豐產性好的重要因素之一。
③開花結果。柚子花單生或成總狀花序。4月下旬始花，5月上旬盛花。發(fā)育正常的雌雄蕊授粉受精后產生有種子的果實，柚子也具有單性結實的能力，未經授粉受精的子房也能膨大發(fā)育成無種子的果實。生理落果：柚子生理落果從5月中旬到6月底基本結束。5月中旬落果占總落果量的17.8％，5月下旬占40.6％，是生理落果高峰期，5月中旬到6月中旬落果占總花果數的90％左右，到7月上旬生理落果基本結果。柚子果實立冬前后成熟。
3、生長條件
①氣候條件。原產地年平均氣溫17.5℃，極端高氣溫40.5℃，極端最低氣溫-9.2℃，無霜期花238天，年降水量1725.3毫米，年日照1898.6小時。柚子對低溫的忍受能力比甜橙、橙柑、溫州蜜柑強。
②地形及地勢。柚子對地勢要求不嚴，平原、沙灘、丘陵、低山、海拔500米以下，坡度不超過25度的山地均可栽植。
③柚子對土壤要求不嚴格，土壤ph值以5.5-6.5為宜。沖積土、紅黃壤、紫砂土、菜園土，只要土層深，排水好，均可栽植。土質以沙壤土最好。
