中蜂是亞洲特有的東方蜂種,在中國和其它亞洲國家有很多亞種。中蜂抵抗力強(qiáng),耐低溫高溫,產(chǎn)量相對意蜂較低,中蜂蜜質(zhì)量好。中蜂為土生土長蜂種,既耐寒又耐熱。在天然樹洞里能度過-30℃至-40℃的嚴(yán)冬,在10℃的氣溫下就可出巢飛翔采集,在氣溫40℃時(shí),還能照常采集、造脾和繁殖。
意蜂是一種典型的西方蜂種,蜂蜜王漿,花粉產(chǎn)量比較高,作為良種從西方引進(jìn),目前成為中國飼養(yǎng)的一種主要蜂種。意蜂不能抵抗中國的一種害蟲蜂螨,必須要有人類的幫助防螨才能正常繁殖。意蜂在中國的野外不能獨(dú)自生存,過一段時(shí)間就會自然消亡。