2.2 湖北白豬優(yōu)質(zhì)系各世代性能測(cè)定
經(jīng)過連續(xù)6 個(gè)世代的持續(xù)選育測(cè)定、湖北白豬優(yōu)質(zhì)系繁殖性能、生長肥育性能及胴體性能測(cè)定結(jié)果數(shù)據(jù)如表3耀5。
從表3 的數(shù)據(jù)可以看出、湖北白豬優(yōu)質(zhì)系的初產(chǎn)母豬產(chǎn)仔數(shù)能夠達(dá)到12.13 頭/窩以上、而經(jīng)產(chǎn)母豬平均產(chǎn)仔數(shù)可達(dá)到13.52 頭/窩、活仔數(shù)12.74 頭/窩曰初產(chǎn)、經(jīng)產(chǎn)活仔數(shù)世代進(jìn)展分別達(dá)到0.208 頭、-0.064頭。由于帶有地方豬血液、母豬泌乳能力較好、但20 日齡后仔豬喘氣現(xiàn)象比較嚴(yán)重、導(dǎo)致死亡偏高、育成率需要進(jìn)一步改進(jìn)提高、以保存高產(chǎn)仔數(shù)的成果。
在2 世代選育過程中、因再次導(dǎo)入了梅山豬的血液、使得2世代梅山豬的血液比例有較大程度的提高、反映到繁殖性能方面、可以看出產(chǎn)仔數(shù)和窩產(chǎn)仔數(shù)明顯提高、且在以后各世代均保持較高水平、說明梅山豬在湖北白豬優(yōu)質(zhì)系繁殖性能的選擇方面起了相當(dāng)重要的作用。
如表4 所示、經(jīng)過6個(gè)世代的持續(xù)選育、湖北白豬優(yōu)質(zhì)系肥育期平均日增重為621.39 g/d、最高個(gè)體可以達(dá)到896.25 g/d、平均日增重呈持續(xù)增長趨勢(shì)曰但變異系數(shù)也呈上升趨勢(shì)、表明隨世代遞增、品系內(nèi)呈現(xiàn)出一定分化、說明生長速度有進(jìn)一步提高的空間。達(dá)90 kg 體重日齡由初始191.45 d 降至179.26 d、背膘厚13.80 mm、料肉比3.15頤1。
由表5 可見、在90 kg 體重階段屠宰、湖北白豬優(yōu)質(zhì)系第6世代的屠宰率為74.96%、屠體膘厚為2.64 mm、瘦肉率為58.69%、腿臀比例31.16%、眼肌面積38.02 cm2。各性狀6 個(gè)世代間均無著性差異、瘦肉率降幅為每世代0.814%。
3 結(jié)論
1)大量研究表明、產(chǎn)仔數(shù)的遺傳力低、一般只有0.1 左右、其變動(dòng)范圍為0.05耀0.30[6-7]、湖北白豬優(yōu)質(zhì)系在6個(gè)世代均表現(xiàn)出較高的繁殖性能。梅山豬在湖北白豬優(yōu)質(zhì)系繁殖性能的選擇方面起了相當(dāng)重要的作用、湖北白豬優(yōu)質(zhì)系在選育過程中所采用的分子標(biāo)記及其與繁殖性能的相關(guān)性還需作進(jìn)一步分析。