我國農(nóng)村和一些單位養(yǎng)豬，歷來就有熟飼的習(xí)慣，但近年來多提倡生料喂豬。本文今天為大家介紹一下熟料喂豬、生料喂豬的特點，以及為什么要提倡生料喂豬，供參考。
1、熟料喂豬的優(yōu)點
熟飼可以縮小青、粗飼料體積，軟化纖維素，提高適口性，對豆料籽實、馬鈴薯、甘薯等可提高利用率；
對個別有毒或污染的飼料，如棉籽餅、泔水等，蒸煮可以起到去毒或消毒的作用。但多數(shù)飼料經(jīng)過煮熟反而會降低喂料效果。
2、熟料喂豬的壞處
據(jù)試驗，100公斤玉米或大麥、麩皮等煮熟喂豬，只相當(dāng)于89.4公斤生喂時的飼料效果。也就是說，煮熟后要損失10%左右。青飼料經(jīng)過煮熟，使其中的多種維生素遭到破壞，在悶煮不當(dāng)?shù)那闆r下，還可引起豬的亞酸鹽中毒。
粗料經(jīng)過蒸煮，僅能起到軟化作用，并不能提高消化率。而大部分精料經(jīng)過煮熟，則會破壞其中某些營養(yǎng)物質(zhì)并降低消化率，且費燃料、人工，不利于豬場的飼喂機械化。
3、生料喂豬的好處
采用生料喂豬，在飼養(yǎng)管理條件基本一致、飼料喂量相同的情況下，各類豬的增重速度和飼料利用率還有所提高。
仔豬增重提高12%，每增重1公斤可節(jié)省精料0.2-0.4公斤}肥豬增重提高3.5%，每增重1公斤可節(jié)省精料0.23公斤。其他如仔豬初生重、母豬泌乳力和仔豬斷奶體重等，也都有不同程度的提高。
4、喂豬方式的發(fā)展方向
通過飼料加工機械的逐步推廣和飼料調(diào)制技術(shù)的日益革新，已克服了過去不采用煮熟方法而難以解決的許多矛盾。
如縮小青料體積、軟化粗纖維等，則可利用青料打漿、粗料粉碎、飼料發(fā)酵等措施來加以解決，這也為推廣生料喂豬創(chuàng)造了條件。
但發(fā)生某些傳染病時，煮沸泔水等飼料有利于防制傳染病的流行。
