微生物發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)要點

2022-03-03

發(fā)酵床養(yǎng)殖是利用全新的自然農(nóng)業(yè)理念和微生物發(fā)酵技術(shù),是一種無污染、低排放的新型環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)。下面我們了解一下發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)要點:墊料與功能菌群的篩選。

發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)

1、發(fā)酵床養(yǎng)豬墊料的組成

發(fā)酵床是填入墊料池中墊料的總稱,是微生物發(fā)酵床養(yǎng)豬法中的核心技術(shù)之一。好的墊料應(yīng)該價廉易得,能使動物安樂、舒適,吸水性能強(qiáng),粉塵少,有毒有害物質(zhì)少,糞尿不易使其腐敗。

隨著應(yīng)用面積的擴(kuò)大,墊料資源需求不斷增加,出現(xiàn)了多元化的墊料配方。

一是用65%的棉稈、椰子殼粉等代替鋸末、稻殼制作發(fā)酵床,在30 ℃條件下,發(fā)酵效果較為穩(wěn)定,降解豬糞的效果也較好。

二是以粉碎玉米秸稈為主的發(fā)酵床、以花生殼為主的發(fā)酵床和以鋸末為主的發(fā)酵床飼養(yǎng)生豬均能夠提高豬的生長性能及免疫效果,且利用玉米秸稈和花生殼作為發(fā)酵床墊料能夠明顯提高豬的增重率和飼料利用率。

2、微生物發(fā)酵床功能菌群的篩選

微生物群落是發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的核心部分,豬排泄物降解效率和發(fā)酵床使用年限均與菌種質(zhì)量有最直接的關(guān)系,良好的墊料管理、性狀穩(wěn)定且分解能力良好的微生物菌種是發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的關(guān)鍵因子。

市售用于發(fā)酵床養(yǎng)豬的微生物菌種普遍具有價格高、性狀不穩(wěn)定等缺陷。加入良好的微生物菌劑可有效抑制有害微生物的生長繁殖,提高發(fā)酵床養(yǎng)豬的安全性。因此,篩選出適合的優(yōu)良菌種是目前發(fā)酵床養(yǎng)豬體系中急需解決的關(guān)鍵問題。

發(fā)酵床功能菌群的糞便分解能力首先取決于發(fā)酵菌種的組成和活性,如果菌群的發(fā)酵溫度不能在50 ℃以上維持一段時間,則糞便中的病原菌不能被有效殺滅;但是如果菌群發(fā)酵持續(xù)發(fā)熱,則會使發(fā)酵床墊料過快分解。

若菌群的發(fā)酵方式均為有氧發(fā)酵,則氧氣濃度較低的深層墊料中的有機(jī)物質(zhì)不能有效分解;若均為厭氧發(fā)酵,則墊料表層的大量糞便無法分解消除。

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