③晾蛋
孵化過程中,晾蛋十一個非常重要的環(huán)節(jié),目的在于幫助胚胎散熱和呼吸新鮮空氣。因為鴨蛋含的脂肪較多,隨著胚胎的發(fā)育會導致熱量的增加,如果調溫不當,容易造成死亡。因此,我們每天的早上、中午、晚上分別要打開一次孵化箱的門,進行晾蛋,每次晾蛋的時間為2小時左右,這樣做,可以起到調節(jié)空氣流通的作用,以保證孵化的順利進行。
④溫度控制
孵化期間,一定要嚴格把握溫度,才能保證孵化的成功。在最開始的7天內,我們要把溫度控制在38℃,7天后,將溫度控制在37.8℃,到了23天后,就要將溫度降低到37.4℃了。我們可以通過機器來調節(jié)溫度,也可以用人工來進行協調,像調蛋,調蛋就是將網架的上下位置進行調換,網箱內的不同位置溫度也是不一樣的,這樣,可以使溫度保持均衡。
⑤濕度控制
鴨蛋在孵化過程中,蛋內的水分會不斷的蒸發(fā),因此,蛋的重量也會減輕,我們最好要采取措施,將鴨蛋損失的重量控制在13%左右,主要的控制方法就是保持濕度。初期,相對較高的濕度,可以避免蛋內水分蒸發(fā)過多。中期,種蛋需要排除較多的水份,要求相對較低的濕度。后期,濕度又要提高,以利于雛鴨出殼。
調節(jié)濕度,通常使用酒水來進行的,我們每天都要酒一次水,需要注意的是,一定要將水溫控制在38℃左右,將溫水均勻的酒到孵化箱內的種蛋上即可以了,酒水時還要轉動孵化箱內的架子,以便于讓每一枚鴨蛋都能接受到水分的滋潤,撒完后,先開著孵化箱的門,晾3—5分鐘之后才能關上門。
大約27天后就可以搬出孵化箱,放到孵化床上去了。在這里,我們可以給大家提供一個小竅門,我們可以取一小塊沙網,將網放在兩個網架的中間,注意上面一個不能裝種蛋,然后,將兩個網箱上下調換位置,很容易就可以將種蛋收集到網內了,接著將種蛋放到孵化床上就可以了。