怎樣生產(chǎn)調(diào)制牛羊青貯飼料

2021-12-16

調(diào)制牛羊青貯飼料的方法很多,目前國內(nèi)外采用較普遍的方法主要有:常規(guī)窖藏青貯、半干青貯、袋貯、草捆青貯以及特種青貯。以下簡要介紹怎樣生產(chǎn)調(diào)制牛羊青貯飼料。

一、成功調(diào)制青貯料的基本條件

無論何種青貯法,都是基于微生物發(fā)酵的原理。因此,要調(diào)制成功,必須滿足以下三方面的基本要求,否則,就會(huì)失敗。

1、密封造成厭氧環(huán)境

青貯原料主要是在厭氧菌(乳酸菌)的作用下將飼料中的糖分轉(zhuǎn)變?yōu)槿樗岫_(dá)到長期保存目的。

因此,青貯料在裝填過程中,一定要盡量排除飼料間隙的空氣,裝填結(jié)束后必須嚴(yán)密封閉以隔絕空氣。這是首要的條件。

怎樣生產(chǎn)調(diào)制牛羊青貯飼料

2、青貯原料具備一定的含水量

含水量過低,不易壓實(shí)排除原料間隙的空氣,致使好氧微生物活動(dòng)旺盛,造成飼料的霉變腐敗。過高,酪酸菌活動(dòng)旺盛,即使調(diào)制成功,則飼料有刺鼻酸味,品質(zhì)降低;

同時(shí),含水量過高,會(huì)造成青料汁液滲出過多,造成營養(yǎng)損失,一般干物質(zhì)損失可達(dá)10%左右。適宜含水量一般是:常規(guī)青貯為65%-75%,半干青貯為45%-55%。

青貯時(shí)應(yīng)根據(jù)原料實(shí)際含水量采取措施進(jìn)行調(diào)整,使之處于合適的范圍內(nèi)。過高,可在田間適當(dāng)?shù)蛭陨⑹Ф嘤嗨只蛱砑痈刹莘鄣龋^低,則可適當(dāng)灑水或濕料。

通過干濕搭配調(diào)節(jié)水分,其所需添加物量可用對(duì)角線求解法計(jì)算,此法最為方便。

3、青貯原料必須具有足夠的含糖量

糖分(包括淀粉)是乳酸菌發(fā)酵的物質(zhì)基礎(chǔ)。無足夠的糖分,乳酸菌繁衍所生成的乳酸等酸性物質(zhì)不足以使原料的酸度(pH)降低到4.2以下,則好氣性微生物活動(dòng)旺盛,飼料則變質(zhì)腐敗。

一般含糖量應(yīng)為鮮重的1.0%~1.5%。不足時(shí),應(yīng)添加含糖量高的原料,如禾本科牧草、玉米粉和糖蜜等。

根據(jù)青料原料中含糖量的高低和青貯的難易程度,青貯原料一般分為三類:

容易青貯的原料,如玉米、高梁、甘薯藤、菊芋(俗稱洋姜)、向日葵、甘藍(lán)和禾本科牧草等,這類飼料含較多可溶性糖類,容易青貯;

不易青貯的原料,如豆科牧草和飼料作物苜蓿、三葉草、大豆和豌豆等,此類含可溶性糖類少,宦與前者混貯;

不能單獨(dú)青貯的原料,如南瓜蔓、西瓜蔓等,這類原料含可溶性糖極少,只能與容易青貯的原料混貯或加酸進(jìn)行特種青貯。

二、進(jìn)行飼料青貯的設(shè)備要求

青貯需要一定的設(shè)備條件,主要有青貯容器和青貯機(jī)械。

1、青貯窖

青貯窖是造價(jià)低、采用較廣泛的一種設(shè)備。

一般分地下式、地上式和半地下式三種,每種又可分圓形和長方形兩種形式示。

地下式應(yīng)選地下水位較低(一般窖底應(yīng)高于地下水位05米)的地方,窖深以不超過3米為宜,長、寬根據(jù)貯量而定,窖壁必須堅(jiān)實(shí)并削光,最好用水泥、磚或石塊修建成永久性的。圓形死角少,裝料多,較好;長方形上大下小,呈倒梯形結(jié)構(gòu),原料下沉?xí)r不留空隙。

與《怎樣生產(chǎn)調(diào)制牛羊青貯飼料》相關(guān)的文章:

熱門文章