生態(tài)養(yǎng)殖雞是一種與現(xiàn)代化籠養(yǎng)不同的,實(shí)行野外放牧的飼養(yǎng)方式,讓雞在空氣新鮮、水質(zhì)優(yōu)良、草料充足的環(huán)境中生長發(fā)育。那么,在養(yǎng)殖的過程中需要注意哪些問題呢?
1、生態(tài)養(yǎng)雞的場(chǎng)地選擇
生態(tài)養(yǎng)殖雞應(yīng)選擇背風(fēng)向陽、遠(yuǎn)離村莊、遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)、樹冠較小、果樹稀疏的地方為宜,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的天然草原、天然山地、果園田野等適合放牧的場(chǎng)地飼養(yǎng)。
具體的要求是,要求場(chǎng)舍周圍5公里范圍內(nèi)沒有大的污染源,有豐富的草料,且有小溪、山泉水最佳,其山地坡度以不超過25°為宜,且背風(fēng)向陽、綠樹成蔭、水源充裕、取水方便。
規(guī)模養(yǎng)殖還要求道路交通和電源有保障,便于飼料和產(chǎn)品運(yùn)輸和加工。
2、生態(tài)養(yǎng)雞的品種選擇
優(yōu)良的品種是飼養(yǎng)土雞的基礎(chǔ)。在選擇品種時(shí),應(yīng)選養(yǎng)皮薄骨細(xì)、肌肉豐滿、肉質(zhì)鮮美、抗逆性強(qiáng)、體型中小型的有色羽毛的地方品種,或者含有地方血統(tǒng)的雜交雞。
另外,所飼養(yǎng)的品種要適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境,同時(shí),在銷售時(shí),能夠滿足銷售市場(chǎng)的需求。
3、生態(tài)養(yǎng)雞要科學(xué)補(bǔ)料
用于生態(tài)雞人工補(bǔ)料的飼料必須是天然有機(jī)飼料,在種植生態(tài)雞飼料時(shí),必須按有機(jī)食品生產(chǎn)的要求操作,生產(chǎn)有機(jī)配合飼料必須按生產(chǎn)有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
購買商品飼料必須選用正規(guī)飼料廠家生產(chǎn)的不含任何化學(xué)藥物、生長激素的全價(jià)飼料,以保證生態(tài)雞的品質(zhì)。
在育雛和育成階段,要按照雞生長階段的營養(yǎng)需要,保證雛雞、育成雞和成年雞的飼料供給和補(bǔ)充。一般放牧前要求每日飼喂5次~6次,同時(shí)保證充足清潔飲水。
進(jìn)入放養(yǎng)期并具有較強(qiáng)的自由捕食能力后,人工補(bǔ)料可逐漸減少到每日2次~3次,并注意早晨少喂,晚上多喂。